viernes, 31 de octubre de 2014

Colombia quiere erradicar la deforestación amazónica

Por: eluniversal.com

Colombia perdió 120.933 hectáreas de bosque natural en 2013.




Príncipe Carlos de Inglaterra junto al presidente de Colombia Juan Manuel Santo

EL UNIVERSAL
viernes 31 de octubre de 2014 10:04 AM
Bogotá. Colombia intentará que en el año 2020 la deforestación de la Amazonía quede erradicada por completo, para lo que promoverá un modelo de desarrollo sostenible y bajo en carbono para la región, informó el presidente Juan Manuel Santos.

El mandatario se expresó así durante su intervención en la presentación del Estudio Global "La Nueva Economía Climática-Mejor Clima" que se llevó a cabo en la sede de la cancillería en Bogotá.

Para conseguir llegar a este objetivo, Santos destacó que se están implementando proyectos como el "Plan nacional de adaptación al cambio climático", la "Estrategia colombiana de desarrollo bajo en carbono", y la "Estrategia nacional para la reducción de las emisiones por deforestación y degradación de ecosistemas (ENREDD+)", informó Efe.

En referencia a la "Estrategia colombiana de desarrollo bajo en carbono", Santos subrayó que está siendo realizada "con el sector productivo del país, con planes y acciones que demuestran que es posible crecer y ganar en competitividad al tiempo que se reducen o evitan las emisiones de gases efecto invernadero".

En este sentido afirmó que su Gobierno está trabajando con los sectores de la energía, el transporte, la vivienda y los residuos para que inicien una transición hacia la eficiencia energética, un uso adecuado del territorio y de los recursos.

El jefe de Estado también hizo énfasis en el lanzamiento del proyecto "Visión Amazonía", que busca garantizar la conservación y uso sostenible de esta región".

Un informe oficial divulgado el pasado 17 de octubre reveló que Colombia perdió 120.933 hectáreas de bosque natural en 2013, la mayor parte de ellas, un 57 %, en la región de la Amazonía.

A la presentación asistieron el expresidente mexicano Felipe Calderón, presidente de la Comisión Mundial que lideró la realización del estudio, la canciller colombiana, María Ángela Holguín; el Ministro de Ambiente, Gabriel Vallejo y el embajador de Noruega, Lars Vaagen.

miércoles, 29 de octubre de 2014

Wellness - Decide Hoy por un Mejor Mañana

Por: http://www.everde.cl/


La empresa Chilena “Decide Hoy por un Mejor Mañana” esta introduciendo en nuestro país novedosas turbinas eólicas a escala urbana, diseñadas en la ciudad de N.Y. y que ya están presentes en mas de 90 países.

Incluyen claros beneficios con relación a aquellas conocidas hasta el momento ya que captan el viento que puede soplar en cualquier sentido, no vibran, son muy silenciosas y, además, fácilmente visibles para las aves en vuelo.

Destacan dos tipos de turbina:

Las que son 100% independientes de la Red (Chilectra, Chilquinta, etc.) y sirven para iluminar exteriores con costo cero en la cuenta de luz, y
Aquellas que se conectan a la Red, reducen en forma importante la boleta mensual y le venden los excedentes de generación a la empresa distribuidora, conforme a la Ley del Net Biling que entro en vigor en nuestro país el 22 de octubre de 2014.

Las primeras se colocan en una torre de 6 a 10 m. de altura, incluyen baterías para tres días de autonomía y, a menudo, incluyen un PV para combinar las ERNC. En virtud de que se suministran en cualquier color y sus diseños son realmente atractivos, alumbran estacionamientos, parques, plazas publicas, aceras peatonales y autovías por igual, sin necesidad de cableado eléctrico ni de romper el pavimento y requerir gran obra civil.



En la medida en que la Construcción en Chile mire hacia edificios con Certificación LEED, las turbinas eólicas “Grid-tie” o conectadas a la Red cobraran mayor importancia. Mientras algunas turbinas vienen configuradas para respaldar las eventuales caídas del servicio, otras se suministran para iluminar sectores específicos de un edificio (como pueden ser las áreas comunes) e inyectar la sobregeneración o bien para bajar el gasto mensual por energía.



Los proyectos a escala comercial son elaborados directamente en la fabrica, mientras que la instalación, puesta en marcha y mantenimiento son brindados por el socio Chileno, quien pone a nuestra disposición el sitio www.wellness.cl, su correo;contacto@wellness.cl y el blog de facebook; “DecideHoy por un MejorMañana”.


Alimentos que no debes combinar

El consumo de los alimentos es la manera de aportar al organismo todos los nutrientes necesarios para poder vivir y, por supuesto, mantener una existencia plena y saludable. Para lograrlo se debe mantener una dieta equilibrada y lo más sana posible.

A la hora de alimentarnos es muy importante saber escoger los alimentos que vamos combinar, ya que no todos tienen la propiedad de poderse mezclar entre si. Muchos alimentos cuando se combinan de la manera correcta pueden ser muy positivos para mejorar algunos problemas de salud, ya que cada uno de los alimentos aportan sus propiedades y al estar correctamente mezcladas todas estas propiedades indudablemente van a beneficiar el estado de salud, pero cuando la combinación no se hace de la manera adecuada se obtienen resultados perjudiciales, ya que dichas mezclas pueden provocar reacciones adversas en el organismo.



¿Qué alimentos que no se deben combinar?

Las espinacas y el queso

Las espinacas contienen una sustancias llamadas oxalatos, las cuales impiden que el organismo absorba de manera correcta el calcio, por esta razón no es conveniente mezclar las espinacas con el queso y con otros lácteos.

Los líquidos en las comidas

Es importante saber que tomar demasiados líquidos con las comidas no es muy recomendable, ya que la digestión se hace mucho más lenta, lo cual perjudica la salud. Si eres de las personas que no pueden comer sin tomar líquidos puedes reducir al máximo la cantidad a la que estas acostumbrado.

El azúcar

Se debe evitar a toda costa agregar más azúcar a los alimentos que de por sí ya son dulces, ya que se está aumentando de manera perjudicial el número de calorías que tiene que asimilar el organismo.

Los alimentos ricos en magnesio y los refrescos

Los cereales, y todos los alimentos que contienen magnesio, jamás se deben combinar con los refrescos, puesto que los refrescos contienen fosfatos, los cuales impiden que el magnesio se absorba de manera correcta.

Los hidratos de carbono, féculas y alimentos ácidos

Tanto los hidratos de carbono como las féculas comienzan la digestión en la boca, para lo cual necesitan una correcta masticación y un medio alcalino; los alimentos ácidos hacen que el proceso de la digestión sea muy lento, por lo tanto no es recomendable añadir tomate a la pasta o al arroz,por ejemplo.
No mezclar frutas dulces con ácidas
Las frutas dulces no son compatibles con las frutas ácidas,cuando las combinamos se producen reacciones químicas que pueden perjudicar el normal comportamiento del organismo.

Las salsas en las comidas

Por lo general todas las salsas son una gran fuente de grasas, las cuales hacen que la digestión se vuelva demasiado lenta, esto sucede porque neutralizan las enzimas de los jugos gástricos, lo cual impide que puedan realizar su función de la manera correcta. Se recomienda reducir al máximo su consumo.

Como se puede observar, es muy sencillo aprender a combinar correctamente los alimentos, sólo hay que tenerlo en cuenta al momento de prepararlos y de servirlos, ya que de este modo nos vamos a evitar muchas complicaciones de salud.

Fuente: http://mejorconsalud.com/alimentos-que-no-se-deben-combinar/

Publicado por Camacho David en 11:18 AM

La implacable deforestación de la selva amazónica


http://www.otromundoesposible.net/wp-content/uploads/2012/03/deforestacion-amazonia.jpg

La Amazonia es considerada el ‘Pulmón del Planeta’, hoy está en peligro debido a la implacable deforestación fomentada por el hombre.

La Amazonia o Amazonía, es una vasta región de la parte central y septentrional de América del Sur que comprende la selva tropical de la cuenca del Amazonas. La adyacente región de las Guayanas también posee selvas tropicales, por lo que muchas veces se le considera parte de la Amazonia. Esta selva amazónica es el bosque tropical más extenso del mundo. Se considera que su extensión llega a los 6 millones de km² repartidos entre nueve países, de los cuales Brasil y el Perú poseen la mayor extensión, seguidos por Colombia, Bolivia, Ecuador,Guyana, Venezuela, Surinam y la Guayana Francesa. La Amazonia se destaca por ser una de las ecorregiones con mayor biodiversidad en el mundo. El 11 de noviembre de 2011 la selva amazónica fue declarada una de las siete maravillas naturales del mundo y es una ‘zona protegida’ declarada por la Organización de las Naciones Unidas.

La selva amazónica es el bosque tropical más extenso del mundo (6 millones de Km2), comprende nueve países, incluyendo Venezuela.

La importancia de la Amazonia en el equilibrio ecológico del hemisferio es incalculable, sus selvas abrigan cientos de especies de flora y fauna y es el lecho de agua dulce más grande del mundo. Entre sus ríos el más imponente es el Amazonas, considerado el más caudaloso del mundo y recientemente fue declarado el más largo, con 6800 Km, superando al río Nilo (África). La Amazonia es el ‘Pulmón del Planeta’ ya que mantiene un equilibrio climático: Los ingresos y salidas de CO2 y de O2 están balanceados. Pero la Amazonia está en peligro, un peligro inminente para el medio ambiente global, los científicos ambientalistas concuerdan en que la pérdida de la biodiversidad es resultado de la destrucción de la selva, y que se evidencia con la aparición en el área del río Caquetá a un sistema anterior del bosque selvático en el cual se utilizaron suelos de forma permanente “tierras prietas” gracias a su progresivo abono y por lo que así evitó las migraciones.

Deforestación criminal. Parte de la deforestación amazónica se hace para la crianza de ganado.

Aunque la Amazonia es un área protegida declarada por la ONU, está siendo objeto de una vertiginosa deforestación por parte de la industria privada, algunos entes de los Estados que la conforman y de explotadores clandestinos de metales preciosos, madera y otras riquezas. El 6 de abril de 2006, Greenpeace Internacionalpresentó el informe Devorando la Amazonia, el cual habla sobre la deforestación que se está produciendo en la selva amazónica para introducir cultivos de soja y cómo esa soja acaba siendo exportada para la alimentación de ganado que acaba sirviendo de alimento en cadenas de comida rápida y supermercados. La Amazonía está desapareciendo en forma alarmante, lo que también se aplica a la totalidad de las selvas tropicales existentes en el mundo.

La lista de factores que motiva la deforestación amazónica incluye: Talado comercial, Cría de ganado, Cultivo, Construcción de carreteras, Presas hidroeléctricas, Minería, Narcotráfico.

La industria de la madera ha afectado enormemente la selva amazónica, se han talado miles de Km de bosques.

Consecuencias ecológicas de la deforestación de la Amazonia: Erosión del suelo, Polución del agua y aire, Liberación de dióxido de carbono en la atmósfera, Pérdida de biodiversidad por extinción de plantas y animales, Incremento de la amenaza de calentamiento de la corteza terrestre, Aniquilación de tribus amazónicas, Epidemias de malaria, Inundaciones masivas

Los científicos han advertido el ‘riesgo planeta’ que representa la deforestación y aniquilación de los ecosistemas de la Amazonia, su destrucción aumenta considerablemente los estragos del cambio climático y el efecto invernadero, además de amenazar el consumo de agua potable por la contaminación de los ríos. A este hecho se le suma el aumento de las especies en extinción, debido a la destrucción del hábitat de la fauna amazónica. Recientemente, Greenpeace Internacional denunció al gobierno de Bolivia ante la ONU por emprender un proyecto de deforestación de miles de kilómetros cuadrados de la amazonia boliviana para construir una carretera y un gasoducto en cooperación con el gobierno de Venezuela. El proyecto ha generado protesta de los ambientalistas, así como de la población indígena amazónica, pues se critica que la política de Estado no sea la de protección sino de destrucción.

En cuanto a la Amazonia venezolana, lamentablemente desde hace décadas el sur del estado Amazonas, cuyo territorio forma parte de la Amazonia, ha sido objeto de una salvaje deforestación por parte de mineros ilegales brasileños conocidos como ‘garimpeiros’. La zona está devastada, se ha probado la contaminación del río Negro, así como del Orinoco, sin contar el suplicio al que estos criminales someten a los Yanomami. Hasta la fecha, el gobierno de nuestro país no ha tomado seriamente cartas en el asunto.

Los ‘garimpeiros’ han devastado la Amazonia venezolana en su criminal búsqueda de oro.

La Amazonia, el ‘Pulmón del Planeta’, como se le conoce, está en peligro de muerte, los factores que inciden en este ecocidio son humanos y es responsabilidad del hombre mantener y proteger al mayor tesoro ecológico del mundo, el planeta lo requiere y también las futuras generaciones. ¡Saludos!Ensayo completo en: http://www.barinas.net.ve/index.php?p=news&id=2246 Fotos de Apoyo La extracción de madera se ha transformado en un negocio que mueve hasta 100.000 millones de dólares al año. Foto: Archivo Portafolio.co/En: http://www.portafolio.co/internacional/mineria-ilegal-y-farc-devoran-la-amazonia-venezolana.http://forosustentable.blogspot.com/2013/01/ritmo-de-deforestacion-se-estaria.html.Foto:-Ritmo de deforestación se estaría acelerando nuevamente en la Amazonía brasileña-.Foto: http://www.ecoavant.com/es/notices/2012/08/tecnologia-google-para-vigilar-la-selva-1597.php. Vista aérea de la deforestación de la selva amazónica en Brasil. / Foto: M.H.



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martes, 28 de octubre de 2014

France to outlaw single-use plastic bags by 2016


© AFP

Text by Tony TODD

France is set to become the latest nation to ban single-use plastic bags in shops following a vote in the National Assembly Friday on a wide-ranging Energy Transition bill.

The ban will come into force in 2016 if the bill is approved by the Senate, although it will not apply to re-usable or biodegradable bags.

The proposed law will also outlaw disposable plastic cutlery and crockery by 2020, a measure introduced by members of France's EELV Green Party which wanted the rule enforced by 2017.

The delay was forced by Environment Minister Ségolène Royal, who said families on low incomes "rely on plastic cutlery and crockery" that they often re-use.

France isn't the first country to impose an outright ban on plastic bags, which are blamed for polluting countrysides and marine ecosystems.

In 2012 Haiti outlawed all plastic bags and packaging in a bid to protect its coastal mangrove swamps.

Bangladesh also banned plastic bags, which were blamed for blocking sewage systems and exacerbating extreme flooding events.

Other countries, such as Ireland and Denmark, have imposed taxes on bags, which have dramatically reduced consumption.

France’s Energy Transition bill also promotes the development of electric cars, recycling as well as measures to prevent “planned obsolescence" in consumer goods, in which products are given an artificially-limited life and become unusable after a given time.

Further measures include obligations to improve energy efficiency in buildings during renovation work, including roofing and cladding operations.

The law also sets the target of reducing France's dependency on nuclear power from 75 percent to 50 percent by 2025.

Other targets include the reduction of greenhouse gasses by 40 percent by 2030 from 1990 levels and increasing use of renewable energy sources from 23 percent to 32 percent in the same time frame.

Proyecto SkyCycle: pistas para bicicletas por encima de las vías de ferrocarril

Por: diarioecologia.com



Las autoridades de Londres discuten planes para la construcción de una red de carreteras para bicicletas encima de las vías ferrocariles de la capital británica.

La bicicleta es un transporte popular en Londres y el Gobierno dice que lo apoya. Hay un número considerable de sitios donde se pueden alquilar bicicletas, muchas personas van al trabajo en dos ruedas y hasta el alcalde londinense prefiere este tipo de transporte. Sin embargo, Londres es una de las pocas ciudades europeas donde a día de hoy pedalear significa literalmente luchar.
El ciudadano londinense entiende la importancia de evitar el consumo del petroleo y sus derivados para el transporte y otras industrias, saben que éste es el principal responsable del calentamiento global que está provocando el cambio climatico

Despues de que cientos de ciclistas organizaron una protesta en la capital británica. Se tumbaron en la acera enfrente del edificio de control deltransporte para mostrar su rechazo a la inacción de las autoridades en la protección de los amantes de la bicicleta. Últimamente han aumentado en Londres los accidentes en los que un automóvil golpea a un ciclista y la mayoría de estos casos termina en muerte.

Ahora las autoridades trabajan en el proyecto SkyCycle. Es una ruta de unos 219 kilómetros. La primera fase contempla el trayecto del Este de Londres a la estación de Liverpool Street. Su costo será de más de 200 millones de libras (casi 330 millones de dólares).



En caso de aprobarse este proyecto, se construirán 10 rutas por encima de las líneas de ferrocarril existentes, obra que tardará alrededor de 20 años en completarse. Cada una de estas rutas tendría capacidad para transportar 12.000 usuarios por hora.

Fotos| Pdvsa confirma derrame de petróleo en la bahía de Amuay

La estatal petrolera confirmó a través de un comunicado de prensa que motivado a fuertes lluvias se produjo una fuga del hidrocarburo


Derrame petrolero en Amuay (Créditos: @VanessaFlores_1)

ÚN.- La estatal Petróleos de Venezuela, S.A confirmó este lunes un derrame de crudo liviano que afectó a la bahía de Amuay, en el estado Falcón.

Pdvsa atribuyó la situación irregular a "las torrenciales lluvias registradas en la península de Paraguaná" las cuales habrían generado "cambios en la dirección del viento" y, en consecuencia, la fuga del hidrocarburo.

Según detalló el texto el personal del Complejo Refinador de Paraguaná (CRP) activó un plan de contingencia con para la recolección, contención, absorción, limpieza y saneamiento de la bahía.




FOTOS: @VanessaFlores_1


FOTOS: @VanessaFlores_1


FOTOS: @VanessaFlores_1

FOTOS: @VanessaFlores_1


FOTOS: @VanessaFlores_1


FOTOS: @VanessaFlores_1


FOTOS: @VanessaFlores_1



A continuación lea el comunicado íntegro.

FUGA DE PETRÉOLEO HACIA LA BAHÍA DE AMUAY, EN EL ESTADO FALCÓN.

NOTA DE PRENSA DE PDVSA: EL CENTRO DE REFINACIÓN PARAGUANÁ (CRP) INFORMA QUE DEBIDO A LAS TORRENCIALES LLUVIAS REGISTRADAS EN LA PENÍNSULA DE PARAGUANÁ Y COMO CONSECUENCIA DEL ARRASTRE DE LAS CORRIENTES DE AGUA Y CONDICIONES CLIMÁTICAS QUE GENERAN CAMBIOS EN LA DIRECCIÓN DEL VIENTO, SE DETECTÓ HIDROCARBURO LIVIANO QUE SE DESPLAZÓ HACIA LA BAHÍA DE AMUAY, EN EL MUNICIPIO LOS TAQUES DEL ESTADO FALCÓN.

ANTE TAL SITUACIÓN, PDVSA CRP ACTIVÓ DE MANERA INMEDIATA EL PLAN LOCAL DE CONTINGENCIA CONTRA DERRAMES DE HIDROCARBUROS Y UN OPERATIVO DE RECOLECCIÓN, CONTENCIÓN, ABSORCIÓN, LIMPIEZA Y SANEAMIENTO PARA MINIMIZAR EL IMPACTO, CON EL FIN DE GARANTIZAR EL BIENESTAR DE LAS COMUNIDADES ADYACENTES Y LA PROTECCIÓN AL AMBIENTE.

EL CENTRO DE REFINACIÓN PARAGUANÁ PERMANECERÁ EN EL SITIO CON SUS TRABAJADORES Y RECURSOS HASTA GARANTIZAR LA LIMPIEZA DE LA ZONA, JUNTO CON LAS COMUNIDADES DEL ÁREA QUE SIEMPRE HAN PRESTADO EL APOYO EN ESTE TIPO DE EVENTOS.

www.ultimasnoticias.com.ve

La deforestación amazónica se dispara

Por: http://medioambientales.com/

Es la mayor selva tropical del mundo, pero está en peligro de muerte. Considerada el pulmón del planeta, la Amazonia registra un aumento de la deforestación alarmante, con aumentos constantes del porcentaje de terreno talado, denuncian las organizaciones ambientalistas.

Según los últimos datos el Instituto del Hombre y Medio Ambiente de la Amazonia (Imazon), la deforestación en la Amazonia brasileña aumentó casi un 300 por ciento en septiembre, en comparación con el mismo mes del año pasado. Traducido a pérdida de masa forestal, equivale a una pérdida de 402 kilómetros cuadrados.

Unas cifras escalofriantes

La pérdida acumulada entre agosto y septiembre de este año llegó a los 838 kilómetros cuadrados, lo que a su vez supone un aumento de casi un 200 por ciento en comparación con agosto y setiembre del pasado año. A su vez, casi un 60 por ciento de esa deforestación se produjo en zonas privadas, un 20 por ciento en áreas de la reforma agraria y una cifra similar en unidades de conservación. Por último, la nota positiva es que sólo se registró un 2 por ciento en tierras indígenas.

Frente a una degradación en 624 kilómetros cuadrados, un aumento de ni más ni menos que un 3.797 por ciento con respecto a septiembre de 2013, cuando los kilómetros cuadrados únicamente fueron 16. Talas, deterioro por exploración e incendios son las principales causas de este expolio.


Pese a que el monitoreo de Imazon incluye datos oficiales, procedentes del Instituto Nacional de Pesquisas Espaciales (Inpe), junto a información satelital, la presidenta Dilma Rousseff, niega los datos, afirmando que son datos distintos a los que maneja su gobienro.

Según la mandataria, la deforestación está disminuyendo. En concreto, Rousseff asegura que frente a una tasa anual de deforestación de 5.600 kilómetros cuadrados durante su mandato, ésta era de 19.000 en los años 90. ¿Quién miente?

lunes, 27 de octubre de 2014

Parque Nacional Morrocoy a pocas leguas de su destrucción




FOTOGRAFÍA: ANDREA MILIANI
ARIANA GUEVARA

Esta área protegida de más de 32.000 hectáreas sufre, desde hace décadas, los estragos del maltrato humano y la indiferencia de las autoridades. Y como resultado: basura, aguas contaminadas, mangles deforestados y arrecifes muertos. Pese a todo, la naturaleza aún muestra su belleza. Por ahora

Allá, en frente, el mar se agita poco: el agua se muestra nítida, mansa, dócil incluso en este día lluvioso. Un poco más acá, en la entrada del sector Coco III, el paisaje cambia. En la arena y en las raíces de los mangles se nota la huella ingrata de la presencia humana. En esa área protegida —señalizada con un letrero de madera que dice “No pase. Zona de protección y conservación del mangle”— hay bolsas, vasos de plástico, latas, botellas y más desperdicios. Entre las maravillas naturales y la basura, el Parque Nacional Morrocoy es un lugar de contrastes.

El panorama se repite en prácticamente todo el balneario, al que se llega después de atravesar el pueblo de Tucacas, en el estado Falcón. Este es apenas un sector del parque, que fue creado en 1974 y cuenta con un total de 32.090 hectáreas, con zonas marítimas, terrestres e insulares. Ese día, Furvin Rodríguez, guardaparques del Instituto Nacional de Parques, recorre a pie los 3 kilómetros de costa, desde La Aduana hasta Sánchez. Recientemente, dice, hicieron un operativo de limpieza por el Día Mundial de las Playas, pero lo normal es que haya basura: “Siempre hemos tenido luchas con la gente que viene, porque hacen parrillas en la arena, deforestan el mangle, prenden fogatas en las raíces y botan los desechos en cualquier lugar”.

Es sábado por la mañana y un camión de basura pasa por el estacionamiento, cargado de bolsas plásticas. Pero no es suficiente. Esta zona está sucia —aunque Rodríguez dice que hace 13 años estaba peor. “Nosotros tratamos de mantenerlo, pero hacen falta guardaparques. Aquí hay tres, pero deberían ser seis o siete. En algunos cayos hay uno, cuando tendrían que ser dos; y en otros no circula nadie”, se lamenta.

Un bombero forestal, que prefiere resguardar su identidad, dice que se ve poco mantenimiento: “Todos los lunes la gente de Inparques recoge lo que está en los mangles, pero no se dan abasto. Yo he trabajado prácticamente en todo el país, y esto no parece un parque nacional”.

Esa obligación de mantener la limpieza —que se establece en el Plan de Ordenamiento y Reglamento de Uso, publicado en la Gaceta Oficial 4.911, en 1995— tampoco se cumple en el cayo Varadero. Desde una punta apartada de los toldos y sillas, se ve un paisaje desolador: bolsas de basura y desechos a lo largo de la orilla. En el mangle hay zapatos, latas, tenedores de plástico y una estructura de metal oxidado que parece una nevera. Los cangrejos caminan con prisa sobre estos que les son extraños —o no.

Eulogio Gómez, heladero y entusiasta de la limpieza de la playa, dice: “Inparques recogió esa basura antes de agosto, pero no se la llevó. Se trata de un trabajo difícil porque a este pedazo de tierra sólo se puede llegar en peñero”. “Además de la cantidad de basura que puede producir una persona al día —entre 0,8 a 1,2 kilos— también se trasladan desperdicios de otros lugares, pues todas las corrientes se concentran allí”, explica Samuel Narciso, director del Centro de Investigación y Atención Comunitaria de la Fundación para la Defensa de la Naturaleza en Chichiriviche. “El Día Mundial de las Playas trabajaron 250 voluntarios, pero no se pudo sacar lo recogido. Este debe ser un trabajo mancomunado y exhaustivo”, dice.



Más allá de la vista

En octubre de 2013, el ministro de Turismo, Andrés Izarra, habló sobre el desarrollo de un proyecto para la recuperación de Morrocoy, que incluía el cierre temporal del cayo Boca Seca —al que se opusieron lancheros y habitantes de la comunidad. A eso se suma un plan de ordenamiento para la costa oriental de Falcón, que está en proceso de consulta. En esa ocasión, el funcionario dijo:

“Estamos sobreexplotando el Parque Nacional Morrocoy, que está en riesgo de perderse si seguimos con el turismo depredador, que no respeta el mangle, los corales ni la playa”. Agregó que, de seguir con esas prácticas, al parque no le quedaban más de 20 años de vida.

El daño es grande y, a veces, invisible. Los estragos también se hacen sentir en el agua: hay estudios que revelan el grado de contaminación del mar en el parque. Uno de ellos, realizado por investigadores de la Universidad Simón Bolívar (USB) entre 2000 y 2001, y publicado en 2011, señala que muestras de agua provenientes de 19 puntos presentaban concentraciones de cadmio, cobre, plomo y zinc superiores a las recomendadas por la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos. Esto se podía relacionar con las lluvias de 1999 que afectaron la química de los sedimentos, o con la acción humana, especialmente por la producción de fertilizantes en la zona.

Andrés Osorio, oceanógrafo que vivió por más de 20 años en Tucacas y que ahora es director ejecutivo de la Fundación Hoffmann, tradujo otra investigación de la USB y el Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas, desarrollada en 2004. Los expertos encontraron que los tejidos de las ostras en el Refugio de Fauna Silvestre de Cuare —ecológicamente ligado al Parque Nacional Morrocoy— poseían bacterias que podían afectar la salud. ¿La razón? La descarga directa al mar de los desechos que producen las viviendas y posadas, un problema que comenzó en los años sesenta. “La mayoría no cuenta con plantas de tratamiento”, asevera Osorio.

Ese es uno de los motivos por los que las aguas de Boca de Aroa, en el golfo Triste, tienen un color marrón. A eso se suman los residuos industriales. Osorio —quien también es asesor de la Fundación La Tortuga y experto en química ambiental— ofrece un ejemplo: en 1992 participó en un estudio sobre la antigua planta de papel Venepal, ahora denominada Industria Venezolana Endógena de Papel. Allí se determinó que la lignina, un fermento negro que se obtiene durante la producción de la pulpa, se descargaba sin filtros al mar. “Se ha reducido el trabajo de la fábrica, pero eso no ha cambiado y tiene un alto impacto en la calidad del agua”, dice.

Asegura que el Complejo de Refinería El Palito carece de planta de tratamiento: “Hay investigaciones que indican que los peces del golfo Triste tienen 350% más de mercurio en su tejido que los del golfo de Cariaco”.

Narciso señala que muchos de esos contaminantes van a dar al Parque Nacional Morrocoy. También a esta región llegan los sedimentos de los ríos Tocuyo, Aroa y Yaracuy. Justamente, en febrero de este año se declaró la emergencia en el Yaracuy por la alta contaminación, como consecuencia de las descargas industriales en su cauce.



Entre mangles y arrecifes

Los manglares forman parte importante del paisaje del parque y, además, cumplen una función vital: protegen la costa y constituyen el hábitat de aves y especies marinas. El decreto 1.843, publicado en la Gaceta Oficial 34.819 del 14 de octubre de 1991, establece las normas para preservarlos. Pese a eso, más de 60 hectáreas se han deforestado.

Uno de los casos conocidos fue en el caño Capuchinos, en los años noventa; el otro, en el caño Salado, en 2002, cuando se hizo deforestación con el fin de mejorar los drenajes y evitar inundaciones —el fallecido fiscal Danilo Anderson ordenó la paralización de estas acciones, pero el TSJ determinó que debían continuar, por tratarse de obras de interés social. Además han destruido mangles para la construcción de Puerto Morrocoy, un proyecto que incluye townhouses, apartamentos, hoteles, centro comercial, marina y otras estructuras.

“Es un trabajo de alto impacto que ha provocado que aves como las corocoras hayan perdido su hábitat por el ruido de las máquinas”, afirma Osorio. A pesar de eso, la construcción cuenta con autorización del extinto Ministerio del Ambiente. Representantes gubernamentales han declarado que la empresa Vialpa cumple los procesos y, entre otras cosas, ha cultivado mangles. De todos modos, el ecosistema ha sufrido por los cambios.

Dentro del mar también ha habido transformaciones. Durante tres días de enero de 1996, 80% de los arrecifes coralinos del parque murieron, recuerda Narciso. Más de 70 organizaciones participaron en estudios a través de la Agenda Morrocoy, pero no pudo saberse a ciencia cierta qué ocurrió. Todo lo que existen son hipótesis. Una de ellas fue desarrollada por los investigadores Eduardo Klein, Freddy Losada, Jesús Conde, Juan Cruz, David Bone y Eddie Laboy-Nieves, quienes publicaron un artículo en el que explican que la mortalidad ocurrió por la combinación de corrientes de agua fría, baja de salinidad y organismos planctónicos o mareas rojas.

“También hay quienes señalan que la mortandad se potenció por el efecto de las aguas servidas, la basura, las lanchas. El ecosistema se sometió a estrés y se hizo más vulnerable”, explica Narciso. La muerte de los corales incidió, junto al calentamiento global y el aumento del volumen del mar, en la pérdida de superficie de cayo Pelón en 2010.



Causa y futuro

Ahora, ¿por qué si esta es un área tan especial, el daño ha sido sostenido? Para Osorio, es un mal que existe desde hace años: los organismos gubernamentales no cumplen labores de vigilancia y control. Por eso, calcula que 70% de la zona ha sufrido deterioro y que su recuperación podría tardar 20 años. “Ese parque se decretó y quedó así”, dice. Y agrega que, además, está el asunto cultural. “Hay poco compromiso, mística y amor por la naturaleza”.

Quienes sí tienen esas características son ambientalistas como el propio Osorio y Narciso. El representante de Fudena señala que, a través de varios proyectos, trabajan por incidir en las políticas ambientales. A su juicio, se deben aplicar los controles, realizar estudios sobre la capacidad de carga de los cayos, desarrollar un plan de manejo de desechos sólidos y cloacas, e incentivar el turismo ecológico. Así, dice, se podrá preservar esta zona noble, con aguas cristalinas de poca profundidad, cuevas, manglares. Esas bellezas naturales que se exhiben vulnerables y que luchan por sobrevivir a todas las fuerzas destructoras.





viernes, 24 de octubre de 2014

La comida chatarra inhibe el deseo de cambiar de dieta

Una investigación reciente muestra el posible mecanismo de formación de la adición hacia este tipo de comida. Parece que una dieta de calorías y grasas quita el deseo de diversificar la nutrición.


Parece que una dieta con alto contenido en calorías y grasas quita el deseo de diversificar la nutrición.

Además de provocar obesidad y perjudicar el metabolismo, la comida basura impide biológicamente que una persona mejore su dieta, informa el sitio web 'Healthline'. El cerebro está programado para evitar el consumo excesivo de un único tipo de productos en búsqueda de una alimentación equilibrada, pero una dieta poco saludable inhibe este mecanismo natural.

Un grupo de científicos de Australia llevaron a cabo un estudio con dos grupos de ratas. El primer grupo tenía una dieta diversificada, mientras el segundo solo comía galletas, pasteles y otros productos altos en calorías y grasas. A las ratas se les ofrecía dos tipos de agua con dos sabores distintos, cada una acompañada con un sonido diferente.

A lo largo del experimento —realizado en dos semanas— las ratas con dieta saludable empezaron a ignorar las señales del agua si recientemente ya habían bebido el sabor que les ofrecían. Este es el comportamiento normal: comer o beber más de lo mismo sería excesivo.

Por otro lado, el grupo con la ración insalubre no notaba diferencia y bebía el agua cada vez que tenía posibilidad sin diferenciar los sabores, lo que llevaba a un consumo excesivo.

Lo asombroso es que después de volver a una dieta saludable las ratas del segundo grupo no cambiaron su comportamiento, lo que supondría un carácter duradero de las costumbres alimentarias causadas por la comida basura. Los científicos opinan que el resultado del estudio merece una investigación detallada e pretenden repetir el experimento con un plazo más largo.

Fuente: Actualidad RT

Niño Vegetariano no puede serlo en la Escuela de Bs As, 3er llamado con el Depto de Nutrición

Por: http://devegetarianoaveganoyhuertaurbana.blogspot.com.ar/




Enlace al Video por youtube: https://www.youtube.com/watch?v=CdsjuBkm1DE&feature=youtu.be

Este es el 3er llamado que hice en menos de dos meses aprox.
El Resultado: Una clara subyugación de la Idiosincracia Cultural del Asadito e Imposición de la misma y, un reinado de la cultura de la Carne por sobre todas las demás opciones y hábitos alimenticios. Pregunto yo, quien le va a pagar la obra social ?, yo o el Estado??, pues clarammente YO!!. Asi es que como buen pagador que soy cotidiano y como buen colaborador que soy, pregunto, no deberíamos tener mas opciones en mi estilo de vida, mas concretamente con la elección de mis hábitos cotidianos?. Pues al parecer NO, Hay, curiosamente, opciones para los religiosos, aquellos que en nombre de Dios adoctrinan al mundo y lo dividen ( y vencen), pues pregunto de nuevo y si soy Cristiano originario, de aquel Cristianismo que adoraba a muchos Dioses, o Hinduista (Que es a sus ojos también como algo pagano), tampoco lo aceptan, ni siquiera cuando se refieren a religión son amplios, solo se refieren a los Kosher y al musulmán, y otra pregunta les hago: Y si soy Celíaco? Ahí que onda?, o si tengo poca tolerancia a los lácteos, porque digo yo, todo en genética es modificable pero del ritmo y dosis diaria que se aplique, depende mucho el nivel de envenenamiento o de bienestar que se obtendrá, asique les regunto ahora yo a uds, les parece justo que a un niño de 7 años de comida únicamente vegetariana, de un dia para el otro le den carne, todos los dias de la semana, todos!!, pues porque es menor piensan que no le va a afectar?, pues yo pienso que se equivocan mucho, que si le va afectar pues 1ro que viene de dos padres que eran (antes de concebirlo por durante unos aprox 5 años, en el 2002 yo me hice vegetariano a los 25 y lo concebimos, yo a los 30 y su madre, a los 29, aprox, en total llevo 12 años de vegetariano aprox ) somos y seré ( solo puedo hablar de un hipotético caso en mi con respecto al futuro ) vegetarianos, digo yo y les sugiero un poco porque no piensan por lo que pueda estar sintiendo en su estómago, yo cuando me hice vegetariano no fue simple, pero lo logré, con tesonería y paciencia. Asi pues si me pongo en el lugar de mi hijo, lo veo del mismo modo solo que dándole la vuelta, se sufre, aunque sea niño. Sean mas conscientes por favor. y Paz.

Bolsas que se transforman en oportunidades. Soliria Menegatti

¿Cómo se pueden vincular una de las etnias más numerosas de Venezuela y las bolsas plásticas? La respuesta está en la capacidad de su tejido y la innovación en el uso de los materiales.
Según los registros antropológicos el pueblo warao sería el primero en llegar a territorio venezolano. La fecha exacta no se conoce, el rango es tan amplio que podría oscilar entre 10.000 y 30.000 a.C.
Junto, a los arawakos, caribes y otras etnias, formaban parte de los habitantes (los escritores de la época los mencionaron como gentío) que vivía en las costas de Venezuela e islas del Caribe cuando llegó Colón, que fue estimado en más de 80 millones.
Hoy, los warao son la segunda etnia con mayor número de habitantes de Venezuela. La mayoría de los warao viven en los estados Delta Amacuro, Sucre y Monagas, siendo el primero donde está su mayor población, unos 41.543, de los cuales 36.234 viven en espacios rurales, específicamente en los caños que se derivan de la desembocadura del Río Orinoco. No por gusto el vocablo warao significa “hombre de agua” o “gente de curiara”.
Una de las mayores habilidades de los warao, especialmente de las mujeres, ha sido su tejido. Fibras de tirite, moriche y más recientemente bora, constituyen los insumos para su artesanía actual.
Combinado con su modo de vida ancestral, y a medida que los warao han incorporado a su economía el uso del dinero, también lo han hecho con los alimentos que comen los criollos o jotarao. Han sumado carbohidratos y azúcares; lamentablemente, muy pocos vegetales y frutas.
Además de los daños a su salud, esta nueva forma de comer está generando una gran cantidad de desechos sólidos, incluyendo bolsas de todo tipo, que pululan por las comunidades sin ninguna propuesta de solución.
La basura, ¿un arte?
Conscientes de la problemática generada por las bolsas plásticas y de las capacidades artísticas, Fundación Tierra Viva se propuso, junto a mujeres artesanas warao con quienes trabaja desde el año 2010, convertir las bolsas plásticas en una obra de arte.
Fue así como surgieron las carteras, bolsos y cestas de algo que denominamos Reciclarte. Todo comienza por recolectar todo tipo de bolsa, especialmente si es resistente, como las de harina, granos, arroz, pero sin descartar las bolsas plásticas tradicionales. . Entre risas, las artesanas warao han confesado que usan hasta los envoltorios de las toallas sanitarias.
Una fibra vistosa y resistente
Las bolsas se limpian, se cortan en tiritas delgadas, y se utilizan para tejer, combinadas con las fibras tradicionales de moriche y bora, utilizando las técnicas de tejido con telar manual, para el caso de los bolsos y carteras, o el tejido directo con dedos y pies. Lo interesante, es que esta nueva fibra es vistosa y gratuita. Además de contribuir a resolver el problema de las bolsas plásticas, también ayuda a la sustentabilidad de las otras fibras vegetales como el moriche y el tirite.
¿El resultado? Unas piezas policromáticas que serían la envidia de los maestros Jesús Soto o Carlos Cruz Diez.
Por supuesto, no es la solución completa a un problema que involucra a muchas comunidades, y muchos otros desechos, como por ejemplo, latas de aluminio y botellas plásticas. No obstante, estamos seguros que este ejemplo puede multiplicarse y llegar a otras artesanas, que pronto aprenderán cómo las bolsas plásticas vacías se pueden convertir en piezas hermosas que se venden, logrando transformar la basura en una oportunidad de ingresos para sus familias.

Puedes ver ejemplos de este trabajo en el siguiente enlace

Sabías que:
En Venezuela existen 52 pueblos indígenas, de los cuales el warao ocupa el segundo lugar por número de habitantes, con una población aproximada de 48.771, después de los wayúu/goajiros con 413.437. La representación en número de habitantes de las otras etnias es menor, hasta el punto que la etnia Supé y Tunebo reportaron sólo 9 miembros.

Soliria Menegatti

Gerente de Proyectos Especiales

Fundación Tierra Viva

La comida chatarra inhibe el deseo de cambiar de dieta

Una investigación reciente muestra el posible mecanismo de formación de la adición hacia este tipo de comida. Parece que una dieta de calorías y grasas quita el deseo de diversificar la nutrición.


Parece que una dieta con alto contenido en calorías y grasas quita el deseo de diversificar la nutrición.

Además de provocar obesidad y perjudicar el metabolismo, la comida basura impide biológicamente que una persona mejore su dieta, informa el sitio web 'Healthline'. El cerebro está programado para evitar el consumo excesivo de un único tipo de productos en búsqueda de una alimentación equilibrada, pero una dieta poco saludable inhibe este mecanismo natural.

Un grupo de científicos de Australia llevaron a cabo un estudio con dos grupos de ratas. El primer grupo tenía una dieta diversificada, mientras el segundo solo comía galletas, pasteles y otros productos altos en calorías y grasas. A las ratas se les ofrecía dos tipos de agua con dos sabores distintos, cada una acompañada con un sonido diferente.

A lo largo del experimento —realizado en dos semanas— las ratas con dieta saludable empezaron a ignorar las señales del agua si recientemente ya habían bebido el sabor que les ofrecían. Este es el comportamiento normal: comer o beber más de lo mismo sería excesivo.

Por otro lado, el grupo con la ración insalubre no notaba diferencia y bebía el agua cada vez que tenía posibilidad sin diferenciar los sabores, lo que llevaba a un consumo excesivo.

Lo asombroso es que después de volver a una dieta saludable las ratas del segundo grupo no cambiaron su comportamiento, lo que supondría un carácter duradero de las costumbres alimentarias causadas por la comida basura. Los científicos opinan que el resultado del estudio merece una investigación detallada e pretenden repetir el experimento con un plazo más largo.

Fuente: Actualidad RT

La FDA finalmente admite que el pollo contiene arsénico que causa cáncer

Por: ecoportal.net

Después de años de esconder el problema esperando que nadie se diera cuenta, la FDA (Food and Drug Administration) de los Estados Unidos ha admitido por fin que la carne de pollo que se vende en este país contiene arsénico, un químico tóxico que causa cáncer y que es mortal en dosis elevadas. Pero la verdadera historia es saber de dónde proviene el arsénico. ¿Están listos para la revelación? ¡Se agrega a la alimentación de las gallinas a propósito!


Peor aún, la FDA dice que su propia investigación demuestra que elarsénico añadido a la alimentación de los pollos termina en la carne que consumen los humanos. Así que durante los últimos sesenta años, los consumidores estadounidenses que comen pollo han estado consumiendo arsénico, un conocido químico cancerígeno.

Hasta antes de que se publicara este nuevo estudio, tanto la industria avícola como la FDA negaban que el arsénico que daban a los pollos terminaba concentrado en su carne. La excusa es que todos hemos sido alimentados durante sesenta años y que el arsénico se excreta en las heces de pollo. Nunca hubo base científica para hacer tal afirmación; simplemente era lo que la industria avícola quería que todos creyeran. Ahora la evidencia es tan innegable que el fabricante del producto de alimentación de pollos conocido como Roxarsone ha decidido retirar el producto de los estantes. Curiosamente, el fabricante que ha estado poniendo arsénico en la alimentación de los pollos todos estos años es Pfizer, la misma compañía que fabrica las vacunas que contienen substancias químicas que se inyectan en los niños.

Técnicamente, los productores de Roxarsone son una subsidiaria de Pfizer, llamada Alpharma LLC. Aunque Alpharma ha acordado retirar la dosificación tóxica de los estantes en los Estados Unidos, dice que no necesariamente lo eliminará de los productos de alimentación para pollos que se venden en otros países (léase países en vías de desarrollo), a menos que sea obligado por los reguladores para hacerlo.

Scott Brown de la división de Desarrollo de Medicina Veterinaria de la Investigación y de Pfizer Animal Health, manifestó a las agencias noticiosas que la compañía también vende este ingrediente a una docena de otros países. Dijo que Pfizer está tratando de llegar a las autoridades reguladoras de esos países para decidir si lo venden de forma individual.

Pero a pesar de que la verdad ya ha salido a la luz, la FDA continúa su campaña de negación, alegando que el arsénico en los pollos se encuentra en un nivel tan bajo que aún es seguro para el consumo a pesar de ser un carcinógeno.

El Consejo Nacional del Pollo está de acuerdo con la FDA. En un comunicado emitido en respuesta a la noticia del retiro del Roxarsone señalaron que el pollo es seguro para comer incluso admitiendo que el arsénico se utiliza en muchos criaderosque venden carne de pollo en los Estados Unidos.

Y aparte de todo este cóctel de arsénico, antibióticos, toxinas y demás, no debemos olvidar la infinita crueldad en la producción de carne de pollo.

Piénsalo por un momento. Si en los países industrializados que viven normados con reglas, estatutos, leyes alusivas y multas significativas aún se masacra impunemente a los pollos como se ve en el video adjunto, ¿qué crees que sucede en los mataderos de los informales países latinoamericanos donde las regulaciones no se cumplen y las leyes están de adorno? Si las condiciones higiénicas en los mataderos de los países industrializados se descubren infracciones sanitarias considerables, ¿qué crees que sucede en los países latinos? ¿Qué substancias indeseables crees que acompañan a tu platillo favorito? Sangre contaminada, heces, orina, tripas, más los demás contaminantes incluidos por los trabajadores de las plantas de procesamiento: tos, flemas, mocos, sangre, escupitajos y ¡sabe Dios qué menjunjes más que le darán a tu pollito con papas un sabor de lo más especial!

No tienes que ser un genio para entender que te estás envenenando, por tu propia mano, paulatina y peligrosamente. Entonces, ¡haz algo para evitarlo ya mismo! La decisión está en tus manos.

Ecoportal.net

Animalia Latina

http://animalialatina.wordpress.com/

Tratamientos con agua de mar

Por: Angel Salazar Magaña



Las células de nuestro cuerpo están rodeadas de un líquido, el líquido intersticial. Hoy sabemos que el agua de mar contiene más de 75 elementos químicos de la tabla periódica de los elementos de Mendeléiev. Todos son necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Entre ellos cabe destacar el sodio, el más abundante, que, juntamente con el potasio, se encarga de la regulación de la cantidad de agua presente en nuestros tejidos; el calcio, que contribuye a la formación de los huesos y participa activamente en muchas reacciones metabólicas como las que facilitan la contracción muscular y la coagulación de la sangre; el magnesio, encargado de regular el metabolismo del calcio; el silicio, que forma parte de los huesos, uñas y pelo, además de actuar sobre el sistema inmuntario, y el yodo, que es el elemento más específico del agua de mar.

El ph del agua salada es 7,2 ; el mismo que el del cuerpo humano. En ella pueden vivir perfectamente los globulos blancos, al contrario que el suero fisiológico, comunmente utilizado, que tiene un pH de 5,5 (ácido).

En Canadá y otros países (no en Europa) es legal hasta inyectarla. En el siglo XX, el científico francésRené Quinton (1867-1925) puso en evidencia las propiedades curativas del agua de mar al publicar su famoso Método marino. Salvó miles de niños moribundos inyectándoles agua salada. Le hicieron un monumento y le nombraron oficial de la Legión de Honor. Hasta los años 80 la recetaban en la Seguridad Social en Francia hasta que se prohibió inyectar toda sustancia que no hubiera sido esterilizada. El agua de mar pierde sus propiedades al superar los 40 grados centigrados, por tanto ya no se podía utilizar.

Mariano Arnal, en su libro « Como beber agua de mar », habla de sus excelente propiedades. Destacamos entre ellas:
Alcalinizador/ regulador del medio interno.
Desinfectante y cicatrizante.
Detoxificante, purgante. Para limpiezas intestinales propias del yoga (Shank Prakshalana).

En su libro Mariano Arnal, dice que si tenemos en cuenta que la cantidad recomendada es de 9 gr de sal por día, y la cantidad de sal por litro de agua de mar es 36 gr de sal por litro; la cantidad de agua de mar a tomar recomendada es ¼ de litro de agua de mar con ¾ de litro de agua o zumo.

TESTAJE

Usaremos un testigo de sal marina natural. Si da AR, testaremos por cambio de indicador:
Varios testigos a diferentes concentraciones de sal marina en agua mineral (1gr/l, 3gr/l, 6gr/l, 9gr/l.).
Cuánta cantidad de agua a la concentración idónea debe consumir al día en ml.
Durante cuánto tiempo se debe mantener el tratamiento.

Para ello se utilizarán ampollas o viales vacíos a tal efecto, que rellenaremos con agua de mar a las referidas concentraciones o bien con agua pura y sal marina sin refinar.

En la práctica observaremos que los clientes, comúnmente, necesitan menos de un litro por día a concentraciones mucho más bajas de las recomendadas por Mariano Arnal; Se debe en la mayoría de caso por el consumo excesivo de sal refinada. Recomendaremos la supresión total de esta su dieta. Testaremos de nuevo pasado 21 dias mínimo.

Maria Josefa Obiol Saiz.

Kinesióloga y colaboradora de Kinepharma.

jueves, 23 de octubre de 2014

Venezuela: Tenemos el país más contaminante en Latinoamérica





Solo por el consumo de combustibles fósiles, Venezuela registra las más altas emisiones de dióxido de carbono (CO2) por habitante de América Latina: 6.9 toneladas por habitante en 2010, cifra muy superior a las registradas en Argentina (4,5), México (3,8), Brasil (2,2), Perú (2,0) y Colombia (1,6).Venezuela emite además 0,57 kilogramos de CO2 por cada dólar del Producto Interno Bruto (PIB), por encima de Argentina (0,27), Brasil (0,2), Perú (0,2) y Colombia (0,14). Esto implica “la menor eficiencia económica por unidad de CO2 emitido por el consumo de energía”.Así lo detalla el investigador y profesor de la Universidad de Los Andes, Julio César Centeno, en un documento elaborado en base a las cifras del Banco Mundial (BM), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal) y la Organización Internacional de la Madera Tropical (OIMT).El informe detalla que entre el 2000 y el 2010 se deforestaron en Venezuela 280.000 hectáreas de áreas verdes por año, lo que contribuye más de 100 millones de toneladas adicionales de CO2 anuales, elevando el promedio a más de diez toneladas por habitante.“Venezuela se coloca así entre los 20 países más contaminantes del planeta en emisiones de CO2 por persona”, reza el documento. Según el Ministerio del Poder Popular para el Ambiente, entre 2006 y 2013 se reforestaron 40.000 hectáreas a través de la Misión Árbol, equivalente a 2% de los 2 millones de hectáreas perdidas en el mismo período por el avance de la deforestación.“Urge la definición de una política nacional para reducir significativamente la contribución de Venezuela al calentamiento global, detener la deforestación y la destrucción del patrimonio genético de la nación, mejorar la eficiencia energética de la economía nacional y minimizar el despilfarro de electricidad, gasolina, gasoil y gas natural”, explica el investigador venezolano.“Una de las medidas más urgentes es impulsar un verdadero plan nacional para el reverdecer de la nación, con la plantación de al menos 6 millones de hectáreas en los próximos 20 años, especialmente en las cuencas hidrográficas más importantes para asegurar el abastecimiento de agua a generaciones futuras, utilizando mezclas de especies nativas de cada zona para reconstruir bosques permanentes similares a los que alguna vez existieron en esos territorios” continua el informe.El consumo de cada barril de petróleo emite en promedio 420 kilogramos de CO2. El costo de mitigar tales emisiones es menos de un dólar por barril, asegura Centeno.

Fuente original: http://www.canalazul24.com/

Los gladiadores romanos eran vegetarianos

Por: www.caracol.com

 infoescola.com

Consumían principalmente centeno, cebada y vegetales; la carne y el pescado eran poco habituales.
Agencia EFE

Los gladiadores romanos consumían principalmente centeno, cebada y vegetales; la carne y el pescado eran poco habituales en su dieta, según un estudio que acaban de publicar científicos de la Universidad de Viena (Austria) y de la Universidad de Berna (Suiza) en la revista Plos One.

Los investigadores han estudiado ahora los restos de 53 cuerpos -22 inhumados como gladiadores- datados entre los siglos II y III a.C y ubicados en un cementerio de la antigua ciudad romana de Éfeso (Turquía), que fue descubierto en 1993.

El objetivo del estudio, según Plos One, se ha encaminado a determinar "la dieta, la estratificación social y los movimientos migratorios de los ciudadanos de Éfeso y de los distintos grupos de gladiadores", explican en su web.

Mediante un estudio espectroscópico, los científicos midieron el nivel de colágeno en los huesos, así como la proporción de estroncio y calcio en el mineral óseo, para acabar determinando que los gladiadores, presos o esclavos obligados a combatir en duelos públicos, poseían una dieta similar a la del resto de la población de la época, aunque con una gran diferencia.

Los huesos de estos guerreros presentan, según los expertos, mayores niveles de estroncio que el resto de los habitantes de Éfeso, una ciudad que llegó a albergar cerca de 200.000 habitantes.

Los gladiadores bebían, después de sus luchas (muchas de las cuales eran a muerte), un tónico condimentado mediante cenizas de plantas, ricas en estroncio, que les ayudaban a recuperarse de las lesiones óseas.

"Las cenizas de plantas eran consumidas para fortificar el cuerpo tras el ejercicio físico y para que los huesos sanaran mejor", concluye Fabian Kanz, director de este estudio, que corrobora el apodo con el que algunas fuentes históricas recuerdan a los gladiadores, "hordearii", "comedores de centeno".

Películas ambientadas en la Antigua Roma, como "Ben-Hur" (1959), "Espartaco" (1960) o la más reciente "Gladiator" potencian una imagen del gladiador como hombre fornido, cuya dieta parece constituida más por proteínas animales e hidratos de carbono que por simples vegetales, aunque este último estudio parece que desmonta ese infundado estereotipo.

Los gladiadores fueron probablemente hombres fuertes, más valientes que bien alimentados. Sin embargo, parece que su comida no era tan espectacular como sus luchas sobre la arena, y los productos de grano eran más habituales que la carne, más presente en la mesa de la clase social alta.

Malta prohíbe los circos con animales

Por: AnimaNaturalis | InfoCircos

Malta acaba de prohibir el uso de animales en circos, sin hacer distinción entre los animales salvajes y los domésticos.



Malta ha seguido el ejemplo de Bolivia y Grecia. Con esta Ley, aprobada por unanimidad los días 17 y 18 de octubre, se enmienda la Ley de Bienestar Animal, y sus disposiciones se extienden más allá de la simple prohibición de los circos.

Introduce cambios sustanciales entre los que se incluyen sanciones penales más duras contra aquellos que produzcan sufrimiento a los animales, incluyendo una pena de cárcel de hasta tres años y multas máximas de 30.000 euros para una primera infracción y 50.000 para las condenas subsiguientes. Además se prevé también la creación del cargo de Director de Bienestar Animal y un Comisionado para los Derechos de los animales.

El proyecto de ley establece que "será ilegal que cualquier persona utilice animales para espectáculos, exposiciones o para la formación de los mismos en los circos", sin hacer distinción entre los animales salvajes y los domésticos. Esta Ley decreta que las disposiciones relativas a los circos con animales no se aplicarán a los parques zoológicos autorizados.

El uso de animales en circos ya ha sido prohibido o estrictamente regulado en muchos países como Austria, Grecia, Hungría, Croacia, la República Checa, Dinamarca, Finlandia y Suecia entre otras. Por su parte, en España 162 municipios ya los han prohibido y un creciente número de localidades está decidiendo no permitir la instalación de los mismos.
Prohibición en Catalunya

El Parlamento catalán se encuentra en estos momentos en pleno debate de una Ley similar. Este miércoles, la cámara acoge la segunda sesión de comparecencias en comisión previas al trámite de esta ley. Las de pasado mañana serán las comparecencias de distintas personas vinculadas al bienestar animal, así como ex entrenadores, científicos o etólogos, favorables a la prohibición de los espectáculos con animales.

El pasado 8 de octubre comparecieron miembros del sector del circo como el payaso Tortell Poltrona. La propuesta, iniciada por CiU, ERC, PSC, ICV-EUiA i CUP para modificar el artículo 6 de la ley de protección animal y prohibir el uso de animales salvajes en los circos, recibió el pasado 7 de mayo 101 votos a favor y solo 27 en contra.

“Sin duda es un gran avance que marca el principio del fin de un espectáculo completamente anacrónico y anti-educativo. Ya hemos logrado que muchos Ayuntamientos dieran el paso de prohibirlos, pero era necesaria una ley general en Cataluña que unificara este sentir generalizado de rechazo hacia el uso de animales como si fueran payasos", explica Aïda Gascón, portavoz de Infocircos.

Infocircos es una coalición formada por entidades de toda Europa como AnimaNaturalis, FAADA, ANDA y Born Free Foundation, que trabaja por abolir el uso de animales en espectáculos.

Atencion 5 Alimentos que no debe siquiera pensar en comer

Atencion 5 Alimentos que no debe siquiera pensar en comer

miércoles, 22 de octubre de 2014

Baja 10% la venta de refrescos por los nuevos impuestos en México (pese a estrategias publicitarias)

Por: ecoosfera.com

En un año la disminución en el consumo es notable, aun cuando algunas marcas han implementado ingeniosas estrategias de marketing




Por primera vez, después de muchos años en auge, cayeron las ventas de los refrescos y las bebidas azucaradas en México. Este país es el principal consumidor de refrescos y también el más obeso del mundo, tanto en el nivel infantil como adulto.

El año pasado fueron etiquetados nuevos impuestos a las bebidas azucaradas y al refresco; también se bloqueó la publicitación de comida chatarra en horarios para niños (aunque algunas marcas lograron colarse tramposamente, pese a no ser nutritivas). En este contexto, han emergido los primeros resultados de ventas.

Afortunadamente, en un año cayeron 10% las ventas de refrescos, desde el inicio de la aplicación de los nuevos impuestos (aproximadamente de 1 peso por litro). Esto pese a las estrategias de marketing altamente afectivas implementadas por Coca-Cola (principal refresco ingerido en México), que desde julio ha incrustado nombres de personas a sus latas para generar un vínculo emocional con los consumidores. Según la propia marca: “Las reacciones positivas de la gente nos han dejado impactados, pues más allá de un nombre en un empaque hecho especialmente para ellos, se han creado motivos para compartir momentos de felicidad con quiénes más quieren” (declaración de José Luis Basauri, director de marca de Coca-Cola México para El Financiero).

En una reciente encuesta hecha por la Alianza por la Salud Alimentaria se develó también que 52% de los mexicanos considera que consume menos refresco y 16% de los padres señala que sus hijos casi nunca los consumen, 9% más que el año pasado. Al parecer, los nuevos impuestos están impactando positivamente en la disminución del consumo en bebidas chatarra; ahora, las organizaciones como la antes mencionada buscarán que parte de los nuevos impuestos sean destinados verdaderamente a la implementación de bebederos en las escuelas de todo el país.

Aspartame: la dulce historia de terror del endulzante en las bebidas refrescantes

Por: ecoosfera

A sabiendas de que hay cosas que son "demasiado buenas para ser verdad", el aspartame prometía endulzar bebidas y productos sin aumentar las calorias ni producir obesidad en los usuarios --pero a un costo demasiado grave para la salud.






El 23 de abril del 2007, el doctor italiano Morando Soffritti recibió el premio Irving J. Selikoff en la escuela de medicina de Nueva York Monte Sinaí, uno de los galardones más prestigiosos de la medicina. Soffritti fue reconocido así por su “destacable contribución a la identificación de cancerígenos ambientales e industriales y por su promoción de la investigación científica independiente.” Soffritti es sólo uno de muchos científicos que han cuestionado el aspartame comercial como sustancia endulzante, a pesar de que el gobierno estadunidense siga ratificándolo como un producto no peligroso.

En el caso del aspartame como en el de pesticidas, semillas genéticamente modificadas e industrias como la del tabaco, la FDA (agencia gubernamental encargada de aprobar los ingredientes utilizados en medicinas y alimentos en Estados Unidos) ha hecho oídos sordos: los estudios independientes siguen demostrando los peligros de sustancias y productos de uso cotidiano mientras que los estudios conducidos por la FDA o fuentes corporativas alaban sus propiedades. ¿De qué lado está la ciencia?

¿Qué es el aspartame?

Es una combinación de metanol y dos aminoácidos, fenilalanina y ácido aspártico. Fue descubierta por accidente en 1965 por el químico James Schlattler, quien trabajaba en la empresa G.D. Searle, mientras trabajaba en otra sustancia. El aspartame resultó ser mucho más dulce que el azúcar convencional pero sin el añadido de las calorías.

La panacea de este químico de sabor a caramelo es amenazada por los metabolitos, que no son sino los remanentes de una sustancia cuando esta es absorbida (es decir, metabolizada, “descompuesta” a través de la digestión u otro proceso químico del cuerpo), y que pueden tener efectos secundarios con el paso del tiempo.

Casi todos los estudios científicos que provienen de fuentes corporativas sobre el aspartame no encuentran ninguna señal de los posibles efectos adversos de la sustancia; en oposición, casi todos los estudios independientes evidencian peligros para la salud. Uno de los más tempranos estudios data de 1967, cuando Harold Waisman, bioquímico de la Universidad de Winsconsin, suministró leche endulzada con aspartame a siete bebés mono. Uno murió y otros cinco desarrollaron convulsión tónico-clónica. El estudio puede consultarse aquí.

Pensando un poco en una teoría de conspiración, puede tratarse de que los gobiernos conozcan los efectos secundarios descritos por estudios independientes (aumento en la agresividad y el enojo) por lo que bebidas carbonatadas endulzadas con aspartame son entregadas puntualmente en el frente de guerra a los soldados desde hace décadas.

La etiqueta de los productos que consumimos, así como la información, son nuestra única arma para elegir conscientemente qué productos deseamos en nuestras vidas y qué sustancias no deseamos en nuestros cuerpos. Aquí una pequeña lista de los tipos de productos y bebidas comerciales que contienen aspartame:

Diet Coca Cola

Coca Cola Zero

Pepsi Max

Sprite Zero

7Up Free

Fanta Zero

Dr. Pepper Zero

Danone Activia Cherry

Canderel

Silver Spoon Sweetness y Light

Silver Spoon Light Granulated Sugar

etc.

martes, 21 de octubre de 2014

Too much coffee damages fertility for men


A chocolate chip muffin and coffee can add up to 800 calories a day Photo: Alamy

By Sarah Knapton, Science Editor, at the ASRM conference in Hawaii

Drinking too much coffee can radically reduce a man’s ability to father children, a study has found.

Men who drank two or more cups of strong coffee a day had just a one in five chance of becoming fathers through IVF.

However, for those who drank less than a cup, the chance of having a child rose to nearly 52 per cent.

The researchers at Massachusetts General Hospital, Boston, believe that caffeine may harm sperm at a molecular level.

A shot of espresso contains around 100mg of caffeine. Those men who drank 265mg or more had the least chance of becoming fathers.

The study also showed that men who drink around a pint and a half a night could improve their fertility.

Current NHS advices suggests that men should not drink more than four units a day, the equivalent of around two pints of beer.

The research found that men who drank at least 22g of alcohol per day, or three units, were more than twice as likely to have children through IVF than those who abstained.

Health experts say that moderate amounts of alcohol may reduced stress levels and help conception.

The study looked at 105 men of an average age of 37 whose wives or girlfriends were undergoing IVF at Massachusetts General Hospital between 2007 and 2013.

“High male caffeine consumption appears to reduce couples’ chance of achieving a clinical pregnancy, while male alcohol consumption appears to enhance their changes, said lead author Dr Anatte Karmon, an obstetrician, Massachusetts General Hospital.

But she advised that men should keep their lifestyle as healthy as possible if they were hoping to become fathers.

”Anything that is good for your heart health is also good for your fertility,” said Dr Karmon.

“So do physical exercise and eat a well-balanced diet.”

The study found that neither caffeine nor alcohol affected the number of sperm, shape or how well they swum.

But she did find an effect when she compared caffeine and alcohol levels with the odds of having a baby.

Dr Allan Pacey, Senior Lecturer in Andrology at the University of Sheffield, said that alcohol may help because it reduces stress.

“There has been conflicting data about the benefit or harm or drinking alcohol when trying to conceive with the potential for different effects on men and women,” said Dr Pacey.

“However, I firmly believe that moderate social drinking within guidelines (3 to 4 units per day) can be of benefit for couples trying to conceive, either naturally or during assisted conception because it helps to reduce stress.

“I see no reason to advise couples attempting IVF to become teetotal, but they clearly need to drink alcohol sensibly and be advised that if the female partner falls pregnant she needs to stop at that point to ensure the development of the baby is not harmed.

“The fact that caffeine consumption in the male partner may reduce IVF outcome is intriguing and needs further exploration.”

The study was presented at the American Society for Reproductive Medicine annual conference in Hawaii.

La rebelión de los ciclistas molestos

Por: Natxo Medina, viernes 17 de octubre de 2014



La cultura de la bici se afianza poco a poco en las ciudades. Y sin embargo, los coches siguen siendo los amos de la carretera. ¿Cómo no iban a serlo con el volumen que ocupan con sus armazones de acero? Recientemente, un grupo de ciclistas letones celebró el International Freecar Day en Riga haciendo que todos nos fijáramos precisamente en eso: en cuánto espacio consume un coche con respecto a una bicicleta. Y los enormes desequilibrios urbanos que eso genera.

Porque es cierto que cada vez más es frecuente ver carriles especiales para bicis en muchos centros urbanos, así como tiendas especializadas. De hecho, el año pasado, las ventas de bicicletas superaron en España a las de coches por primera vez en la historia: es una fiebre que ha contagiado incluso al sector turístico, que en ciudades como Barcelona se ha apuntado al carro eco-fiendly con pasión.

Y sin embargo, el espacio urbano sigue estando en gran medida pensado para el uso del coche y muchos conductores no acaban de entender qué significa realmente la lucha entre distintas culturas del transporte. Un coche es una gran masa consumidora de recursos. Una bicicleta sin embargo es un vehículo compacto que ni contamina ni entorpece el ritmo urbano. Y que también lleva personas encima.

Con sus carcasas de bambú, los ciclistas lituanos recordaron al mundo que ir en bicicleta no es sólo un capricho. Y que cuando hablamos de tráfico urbano, también hablamos del papel que cada uno de nosotros juega en él, no siempre de lo que hacen los demás.






Un armazón con forma de coche para recordar a los conductores todo el espacio que consumen.