viernes, 30 de agosto de 2013

XIV Congreso y VII Jornadas de Derecho Ambiental y Desarrollo Sustentable

Por: vitalis

Imagen-Jornadas

El XIV Congreso y las VII Jornadas de Derecho Ambiental y Desarrollo Sustentable, se celebran este 14 y 15 de noviembre de 2013, organizadas por Vitalis, junto con la Universidad Metropolitana y La Wet-Net.
  • Inscripciones:
XIV Congreso de Derecho Ambiental (Hasta 30 de septiembre de 2013)
Estudiantes: Bs 200
Miembros de Vitalis, Colegio de Abogados, Universidad de Yacambú y UNIMET: Bs 400
Público general: Bs 600
VII Jornadas de Derecho Ambiental y Desarrollo Sustentable (Hasta 30 de septiembre de 2013)
Estudiantes: Bs 200
Miembros de Vitalis, Colegio de Abogados, Universidad de Yacambú y UNIMET: Bs 300
Público general: Bs 500
Ambos eventos (Hasta 30 de septiembre de 2013):
Estudiantes: Bs 350
Miembros de Vitalis, Colegio de Abogados, Universidad de Yacambú y UNIMET: Bs 650
Público general: Bs 900

Francia reconoce el Mal de Parkinson como enfermedad provocada por los agrotóxicos Monsanto en agricultores

Por Enildo Iglesias
Hoy la lucha de clases es algo más complejo que la lucha entre ganancias y salarios y atender los varios frentes en los que se desarrolla es quizá el mayor desafío que debe enfrentar el movimiento sindical. Sin ir más lejos, tiene la obligación de ocuparse de las causas y consecuencias del calentamiento global, que entre otras cosas es responsable del aumento en la intensidad y frecuencia de los huracanes y tormentas y cuando estos fenómenos ocurren,  son las familias proletarias y las clases sociales más bajas de la población las que resultan más afectadas.
Otro frente importante es la defensa de la salud y la vida de los trabajadores y trabajadoras de la agricultura, abierto para enfrentar las consecuencias de la llamada revolución verde, especialmente aquellas causadas por los agrotóxicos. En este frente que se acaba de obtener un significativo avance que nos interesa divulgar1.
El pasado febrero, la victoria de Paul François, un productor de granos que había iniciado un proceso contra Monsanto, abrió un precedente enFrancia. La empresa fue encontrada responsable de la intoxicación del productor, el que inhaló restos del herbicida Lasso cuando estaba limpiando su pulverizador2. El 30 de abril el Estado fue condenado a indemnizar a otro productor de granos que sufre el síndrome mieloproliferativa3. Inicialmente reconocida como enfermedad profesional, la patología es ahora asociada al uso de productos que contienen benceno.
Finalmente el 7 de mayo entró en vigor un decreto que reconoce al Mal de Parkinson como enfermedad profesional y establece explícitamente un nexo de causalidad entre la dolencia -segunda mayor enfermedad neurodegenerativa en Francia después del Alzheimer- y la utilización de agrotóxicos.
La inclusión del Mal de Parkinson en la lista de enfermedades ocupacionales genera el derecho a una indemnización para los enfermos, pero el principal progreso reside en el vínculo legal  entre el uso de los agrotóxicos y esta enfermedad, algo que nunca había sido reconocido.
Es bueno recordar que el mencionado decreto fue aprobado en los últimos días del gobierno de Nicolas Sarkozy, algo que deberían tener en cuenta los autoproclamados gobiernos progresistas de nuestro continente.
Por otra parte, para Yves Cosset, médico del trabajo y asistente nacional de salud de la Mutual de Salud de los Agricultores (MSA), las listas de enfermedades profesionales en la agricultura “están evolucionando con el conocimiento de la ciencia. No obstante, la mayoría de las enfermedades relacionadas a los agrotóxicos van a ocurrir en intervalos diferentes, diez, veinte y hasta treinta años después del inicio de su utilización. En la medicina del trabajo se comenzó a hablar del amianto en la década de 1960 y este producto solo fue mencionado en estas listas en 1998 para los cánceres. En consecuencia, no debe excluirse que otras enfermedades puedan surgir y ser reconocidas en el futuro”.
Lo cual significa que pese al pequeño avance que comentamos, la lucha debe continuar.
Autor: Enildo Iglesias desde Montevideo, Uruguay
Fuente: REL-Uita
1-Tomado de un artículo de Angela Bolis, publicado en el periódico francés Le Monde el pasado 9 de mayo, reproducido por EcoDebate el 18 de mayo y traducido del portugués por el autor.
2-Ver “Monsanto condenada por intoxicación de un agricultor francés” en
http://www.rel-uita.org/companias/monsanto/monsanto_condenada_por_intoxicacion.htm
3-El síndrome mieloproliferativo es un conjunto heterogéneo de neoplasias hematológicas que tienen como característica común la proliferación descontrolada de los precursores medulares de alguna de las células sanguíneas animales, incluyendo los humanos. A su vez, las neoplasias hematológicas son un grupo heterogéneo de enfermedades malignas que afectan a la sangre, la médula ósea y los ganglios linfáticos y, como los tres sistemas están conectados por el sistema inmune, una enfermedad maligna hematológica que involucre a uno, afectará a los otros dos.

miércoles, 28 de agosto de 2013

Como la medicina nos está matando a todos: antibióticos, superbacterias y la próxima pandemia global

Por: tusaludpuravida.blogspot
Como la Medicina nos está matando a todos: antibióticos, superbacterias y la próxima pandemia global

Mientras que los globalistas como Bill Gates están trabajando febrilmente en formas de reducir la población humana a través de las vacunas, los transgénicos y abortos, ahora surge un asesino más eficaz de la población: bacterias resistentes a los fármacos: las superbacterias.

El global abuso de antibióticos y el aumento de las superbacterias resistentes a los fármacos se ha convertido en un asunto urgente de supervivencia para la humanidad, y incluso los expertos médicos ahora describen escenarios apocalípticos microbiológicos si la situación no es reversible. Según The Guardian informa:

"La resistencia a los antimicrobianos plantea una amenaza catastrófica", dijo Davies. "Si no actuamos ahora, cualquiera de nosotros podría ir al hospital en 20 años para una cirugía menor y morir a causa de una infección común que no puede ser tratada con antibióticos. Y las operaciones de rutina, como las prótesis de cadera o trasplantes de órganos podría ser mortal debido al riesgo de infección.

"Es por eso que los gobiernos y organizaciones de todo el mundo, incluyendo la Organización Mundial de la Salud y el G8, deben tomar esto en serio".

Como la Medicina nos está matando a todos: antibióticos, superbacterias y la próxima pandemia global
Las bacterias resistentes a los antibióticos con el potencial para causar infecciones intratables "una amenazan catastrófica" a la población, advierte el director médico de Gran Bretaña en un informe pidiendo acción urgente en todo el mundo.

La Big Pharma causa el problema, despues hace la vista gorda

¿Cómo llego a ser tan malo? Después que la Big Pharma ( Grandes Farmacéuticas) contaminaron el paisaje médico con una avalancha de antibióticos causante del surgimiento de cepas farmacorresistentes, desde entonces este ha abandonado cualquier nueva investigación en antibióticos, afirmando que "no hay ningún beneficio en él".

El conducto de antibióticos está vacía. Sin embargo las bacterias resistentes a los fármacos no se quedaron dormidas al volante; rápidamente mutaron, desarrollando nuevas defensas biológicas contra las drogas del Big Pharma. Con cada mes que pasaba, las superbacterias se han hecho más fuertes. "No hay nuevas clases de antibióticos que se han desarrollado desde 1987, y ninguno está a la disposición en todo el mundo,", informa The Independent.

Continúa, ".. .para el Big Pharma, hay poco dinero en el costoso desarrollo de nuevos compuestos que sólo se tomarán en ciclos cortos, comparados con un medicamento para la presión arterial, es decir, que pueden tener un uso permanente para los pacientes."

Incluso si fuese rentable desarrollar nuevos antibióticos, es un juego perdido de todos modos porque una droga que lleva 10 años desarrollar puede ser inútil en tan sólo un año en el mundo real. Eso es gracias a las capacidades de la rápida mutación de las bacterias del intestino.

El resultado neto es que el sistema médico occidental que fue construido sobre los productos químicos como las armas de guerra contra la enfermedad se ha quedado sin productos químicos para combatir las superbacterias. El "final del juego" de la medicina moderna está sobre nosotros, y la industria farmacéutica admite abiertamente que no está trabajando en soluciones para este problema.

Remedios naturales para superbacterias han sido suprimidos y censurados

Mientras tanto, los gobiernos y las instituciones médicas del mundo, durante todo un siglo, han suprimiendo las curaciones de antibióticos naturales que pueden matar muy eficazmente superbacterias. Remedios naturales como la plata coloidal, aloe vera, ajo, hierbas medicinales y terapias nutricionales de alta potencia han sido atacadas, censuradas y criminalizadas. Esto ha dejado a la población con un problema que se expresa mejor en tres partes:

#1) Una orda de superbacterias resistentes a los antibióticos se está acelerando hacia la humanidad.
#2) El Big Pharma se ha quedado sin productos químicos para tratarlos.
#3) El sistema médico corrupto ha censurado loas antibióticos naturales.

El resultado es que el pueblo se ha queda con ninguna solucion más que recostarse y morir.

No por casualidad, puede ser exactamente lo que el sistema quiere que hagas.

Medicina Moderna = Control de la población

El resultado es que todo el sistema de medicina ha estado impulsando agresivamente hacia el control de la población durante la última década.

Por ejemplo, la quimioterapia nunca habría sido dado a las mujeres embarazadas en años anteriores, pero ahora con esmero se recomienda como tratamiento preventivo del cáncer para embarazadas. La quimioterapia, por supuesto, es un arma química que mata a los fetos y provoca abortos espontáneos, daños en órganos y defectos de nacimiento (es decir, reducción de la población).

Como la Medicina nos está matando a todos: antibióticos, superbacterias y la próxima pandemia global
Ellos fervientemente trabajan en su objetivo.

La agresividad detrás del impulso actual de las vacunas es también en gran medida al control de población. Las vacunas causan infertilidad debido a los productos químicos como el mercurio, aluminio y formaldehído que contienen. Todos estos productos químicos interfieren con la fertilidad y la gestación.

La mayoría de los productos farmacéuticos que son promovidos fuertemente hoy (estatinas, anticoagulantes, etc) son al menos parcialmente diseñados para matarte antes de poder cobrar tu seguro social.

La idea es asegurarse de que la población viva sólo el tiempo suficiente para seguir trabajando y pagando en el sistema, pero no lo suficiente como para recoger los beneficios que en realidad están llevando a la quiebra a la nación. En poco tiempo, el "morir pronto" va a ser alentado como "patriótica" y "bueno para el país". Plenamente podras esperar que los gobiernos socialistas empezarán a difundir la culpabilidad sobre la longevidad. Si vive lo suficiente para cobrar el dinero del gobierno, van a asegurarse de que se siente muy culpable por ello. ("¿Cómo se atreve usted a vivir lo suficiente para cobrar parte del dinero que nosotros robamos de su cheque de sueldo durante sus años de trabajo!")

Las superbacterias son un aliado clave del sistema en todo esto porque crean un chivo expiatorio a quien culpar de un sistema médico fracasado . Un paciente que está sobre medicado, inmuno suprimido y bajo una infección de superbacterias agresivas puede ser descartada como otra de las víctimas de "infección fatal." No importa el hecho de que la persona se hizo vulnerable a las infecciones por todas las terapias tóxicas y los medicamentos recetados que sirven de fundamento a la medicina química occidental.

No te quieren curar, quieren matarte (lentamente)

Pero el grito de batalla fallido continúa: "¡Solo un químico más!". Poco hacen los médicos para darse cuenta que el sistema no quiere encontrar curas para las infecciones y las enfermedades... el sistema quiere que la gente muera tan pronto y tan a menudo como sea posible (pero no antes que los médicos, clínicas de cáncer y las compañías farmacéuticas extraigan su parte de los ingresos de sus víctimas humanas).

Lo que se espera por el momento es la propagación de las superbacterias desde pacientes de hospital a hogares de familias, comunidades y barrios. Allí es donde las cosas realmente se aceleran en términos de reducción de población y transmisión de la enfermedad. Ejemplo: Los doctores bombean a la abuela con antibióticos y medicamentos, destruyen su flora intestinal y su sistema inmune, exponiendola a la mortal superbacterias circulando alrededor del hospital, entonces la envían a su casa con la familia donde ella puede infectar a todos los demás.

Es la medicina moderna. Así es cómo funciona realmente el sistema, y es por ello que la medicina es una verdadera amenaza para la supervivencia de la raza humana.

Recuerda: El Big Pharma crearon el problema de las superbacterias. Y ahora la humanidad está a punto de la autodestrucción médica debido a él.

Guatemala: petróleo en el corazón de la selva maya

Por: salvalaselva

Una comunidad de refugiados en la selva              Comunidad que ha sufrido una expulsión (Foto: Gregory Lassale)Perenco Guatemala Limited, subsidiaria local de la empresa petrolera franco-británica Perenco, extrae petróleo desde 2001 en el Parque Nacional Laguna del Tigre PLNT, departamento de Petén. En 2010, obtuvo una controvertida prolongación de quince años de su contrato petrolero dentro de esta área natural protegida.

Como parte del acuerdo de prórroga del contrato petrolero n°2-85, la zona ha sido fuertemente militarizada por un «batallón verde», creado con una contribución económica directa de la petrolera Perenco G.L. Desde 2010, el número de destacamentos militares presentes casi se ha triplicado y las comunidades se sienten reprimidas e intimidadas por los soldados.

El gobierno no garantiza los derechos fundamentales de los habitantes de la región, como el derecho a la educación y a la salud, o el acceso a títulos de propiedad para las tierras en las que viven –muchas veces tras migraciones forzadas. Al contrario, con el pretexto de que se trata de «invasores» del área protegida, desplaza de manera forzosa a las poblaciones locales que «interfieren» en el desarrollo de megaproyectos. Cuatro comunidades han sido desalojados de la zona desde 2009 y podrían suceder once nuevos desalojos.

Las comunidades de los municipios de San Andrés, La Libertad y Las Cruces, del departemento de Petén, hacen un llamamiento a la solidaridad internacional para que cesen las violencias en su contra y se respeten sus derechos.
Comienzo de la acción: 08/08/2013

Lista de marcas de semillas para jardinería y comestibles propiedad de Monsanto QUE DEBES EVITAR

Por: ecoosfera






El movimiento de jardines urbanos está cobrando fuerza en diferentes países del mundo, con lo cual más y más personas están construyendo una nueva conciencia alimentaria y ambiental: los niños, por ejemplo, comienzan a ver que la comida no es solamente algo que uno va y compra, sino que se produce, viene del trabajo y nos aporta sus deliciosas propiedades.

Sin embargo, el entusiasmo del movimiento por jardines urbanos podría verse opacado por un nombre demasiado conocido: Monsanto.

Al menos desde el 2005, la compañía responsable de promover el uso de semillas genéticamente modificadas se hizo con el control del 40% del mercado de semillas de verduras en los Estados Unidos al adquirir la compañía Seminis, uno de los principales productores de semillas.

El riesgo de comprar semillas de la marca Seminis es el mismo que comprar semillas GMO de maíz Monsanto: detrás de la marca se encuentra una compañía que peligrosamente amenaza la biodiversidad de semillas –semillas que podríamos estar plantando, sin saberlo, en nuestros propios jardines.

Algunas consideraciones pertinentes al comprar tus semillas para jardinería local así como de frutas y verduras son las siguientes:

1. Asegúrate que la marca de tus semillas no está afiliada a Monsanto

En caso de ser posible, procura comprar tus semillas en mercados locales. Si compras semillas en tiendas de jardinería, evita comprar las siguientes marcas:

Frijol: Aliconte, Brio, Bronco, Cadillac, Ebro, Etna, Eureka, Festina, Gina, Goldmine, Goldenchild, Labrador, Lynx, Magnum, Matador, Spartacus, Storm, Strike, Stringless Blue Lake 7, Tapia, Tema

Brocoli: Coronado Crown, Major, Packman

Lechuga: Atlantis, Golden Acre, Headstart, Platinum Dynasty, Red Dynasty

Zanahoria: Bilbo, Envy, Forto, Juliana, Karina, Koroda PS, Royal Chantenay, Sweetness III

Coliflor: Cheddar, Minuteman

Pepino: Babylon, Cool Breeze Imp., Dasher II, Emporator, Eureka, Fanfare HG, Marketmore 76, Mathilde, Moctezuma, Orient Express II, Peal, Poinsett 76, Salad Bush, Sweet Slice, Sweet Success PS, Talladega

Berenjena: Black Beauty, Fairytale, Gretel, Hansel, Lavender Touch, Twinkle, White Lightening

Chile: Anaheim TMR 23, Ancho Saint Martin, Big Bomb, Big Chile brand of Sahuaro, Caribbean Red, Cayenne Large Red Thick, Chichen Itza, Chichimeca, Corcel, Garden Salsa SG, Habanero, Holy Mole brand of Salvatierro, Hungarian Yellow Wax Hot, Ixtapa X3R, Lapid, Mariachi brand of Rio de Oro, Mesilla, Milta, Mucho Nacho brand of Grande, Nainari, Serrano del Sol brand of Tuxtlas, Super Chile, Tam Vera Cruz

Melón: Early Dew, Sante Fe, Saturno

Cebolla: Candy, Cannonball, Century, Red Zeppelin, Savannah Sweet, Sierra Blanca, Sterling, Vision

Calabaza: Applachian, Harvest Moon, Jamboree HG, Orange Smoothie, Phantom, Prize Winner, Rumbo, Snackface, Spirit, Spooktacular, Trickster

Espinaca: Hellcat

Calabacita: Ambassador, Canesi, Clarita, Commander, Dixie, Early Butternut, Gold Rush, Grey Zucchini, Greyzini, Lolita, Papaya Pear, Peter Pan, Portofino, President, Richgreen Hybrid Zucchini, Storr’s Green, Sungreen, Sunny Delight, Taybelle PM

Maíz dulce: Devotion, Fantasia, Merit, Obession, Passion, Temptation

Pimiento: Baron, Bell Boy, Big Bertha PS, Biscayne, Blushing Beauty, Bounty, California Wonder 300, Camelot, Capistrano, Cherry Pick, Chocolate Beauty, Corno Verde, Cubanelle W, Dumpling brand of Pritavit, Early Sunsation, Flexum, Fooled You brand of Dulce, Giant Marconi, Gypsy, Jumper, Key West, King Arthur, North Star, Orange Blaze, Pimiento Elite, Red Knight, Satsuma, Socrates, Super Heavyweight, Sweet Spot

Tomate: Amsterdam, Beefmaster, Betterboy, Big Beef, Burpee’s Big Boy, Caramba, Celebrity, Cupid, Early Girl, Granny Smith, Health Kick, Husky Cherry Red, Jetsetter brand of Jack, Lemon Boy, Margharita, Margo, Marmande VF PS, Marmara, Patio, Phoenix, Poseidon 43, Roma VF, Royesta, Sun Sugar, Super Marzano, Sweet Baby Girl, Tiffany, Tye-Dye, Viva Italia, Yaqui

Sandía: Apollo, Charleston Grey, Crimson Glory, Crimson Sweet, Eureka, Jade Star, Mickylee, Olympia

[Against the Wall]

VENEZUELA: Alerta con este pescado de buena apariencia pero de ALTA TOXICIDAD

Publicado en 18/08/2013 por 
9






EN VENEZUELA LO VENDEN EN EXCELSIOR GAMMA Y CENTRAL MADEIRENSE: EL PANGA


El panga, es un nuevo pescado asiático que encontramos en las cadenas de supermercados, sobre todo en forma de filetes, a precio muy barato. El panga es un pescado de cultura intensiva/industrial en Vietnam, más exactamente en el delta del río Mekong y está invadiendo el mercado debido a su precio, PARECE UN FILETE HERMOSO, GORDITO Y MUY ECONOMICO .


Esto es lo que hay que saber sobre el panga: el río Mekong es uno de los ríos con mayor contaminación del planeta. Los pangas están infectados con elevados niveles de venenos y bacterias (arsénico de los residuos industriales, tóxicos y peligrosos subproductos, del creciente sector industrial), metales contaminantes, fenoles policlorados (PCB) o DDT y sus (DDTs), clorato, compuestos relacionados (CHLs), hexaclorociloxano, isomeros (HCHs) y hexaclorobenceno (HCB) .Obviamente, este tipo de alimentación no saludable no tiene nada que ver con la alimentación en un ambiente natural.


Es lo más parecido a la alimentación de las vacas locas (vacas, que fueron alimentadas con vacas, ¿se acuerdan?). la alimentación de los pangas está completamente fuera de toda reglamentación judicial. El panga crece 4 veces más rápido que en la naturaleza natural. Además los pangas son inyectados con (PEE), algunos cientificos descubrieron que si se inyectase a las hembras panga con las hormonas femeninas derivados del deshidratado de orina de mujeres embarazadas, la hembra panga produciría sus huevas muy rápidamente y en gran cantidad, lo que no ocurriría en ambiente natural (una panga pasa así a producir 500.000 huevas de una vez).


Básicamente son peces con hormonas inyectables, (producidas por una empresafarmacéutica china) para acelerar el proceso de crecimiento y reproducción. Al comprar pangas, estamos colaborando con empresas gigantes sin escrúpulos y especuladoras, que no se preocupan de la salud y el bienestar de los seres humanos . Este comercio está siendo aceptado por grandes superficies que venden al público en general, sabiendo que están vendiendo productos contaminados.


Nota: Debido a la prodigiosa cantidad de pangas disponibles, éstos acabarán en otros alimentos: surimi (aquellas barritas con pasta de pescado), pescado en lata y probablemente en algunos alimentos para animales (perros y gatos). REVISE EL ORIGEN DEL PESCADO Y NUNCA COMPRE PESCADO ASIÁTICO POR MUY BARATO QUE SEA. LOS SUPERMERCADOS NUNCA RESPONDERÁN POR SU SALUD !


DIFÚNDELO


EN VENEZUELA LO VENDEN TAMBIÉN COMO LENGUADO ….

martes, 27 de agosto de 2013

¿Por qué tomar leche vegetal y no leche de vaca pasteurizada? Algunas recetas de leches vegetales.

Por: unavidalucida

Antes de adentrarnos a las recetas de LECHES VEGETALES, vamos a investigar un poco acerca del porqué estas leches están resultando mejor opción (o única opción) para solucionar la problemática de niños y adultos con alergia a la leche de vaca pasteurizada y que cada vez va más a la alza.

La Pasteurización de la leche destruye los nutrientes esenciales.

Aunque no mucha gente lo sabe, la pasteurización de la leche destruye los nutrientes esenciales en la leche. ¿Cómo?
La pasteurización de la leche destruye las bacterias beneficiosas, junto con las malas y destruye las enzimas esenciales para la absorción de nutrientes. La Pasteurización de la leche destruye toda su fosfatasa, lo que es esencial para la absorción del calcio y el calcio trabaja con la vitamina D, no sólo está disponible a través del sol, pero es un nutriente esencial en la nata cruda. Calentar cualquier alimento crudo destruye las enzimas activas, por lo que la lipasa (una enzima única de la leche y se necesita para completar la digestión de las grasas) es lanzada junto con muchos otros nutrientes esenciales que la pasteurización destruye.

Homogeneización

La homogeneización es un proceso que rompe los glóbulos de grasa en forma de crema en partículas muy pequeñas que luego no se separan del resto de la leche. Una de las razones del porqué la homogeneización de leche se convirtió en una práctica habitual en plantas de tratamiento, es que permite que la leche barata de grado C (con poco de crema llegando a la parte superior) sea mezclada con Grado B y Grado A de leche más valiosa (con una gran cantidad de crema que sube a la parte superior) para que todo sea etiquetado como Grado A y a un precio de acuerdo a esta. No hay salud conocida o una ventaja nutricional para la homogeneización y la ciencia sólo un poco demuestra su daño. Algunas investigaciones sugieren que esta fractura de las moléculas de lípidos (grasas), crea una cascada de radicales libres que pueden causar reacciones alérgicas y, a través de complejos procesos metabólicos, incluso enfermedades del corazón. (Otros sugieren que es realmente el calentamiento de la proteína de la leche en la fracción de agua de la leche, que proporciona reacciones alérgicas, no homogeneización.)
~~ o ~~


Las alergias, asma y problemas digestivos, son dos de las principales razones, por lo que se debe considerar seriamente eliminar la leche de vaca pasteurizada, y empezar a introducir las leches vegetales desde la niñez, ya que los niños son los que están siendo más afectados con la leche, ya sea en fórmula infantil para lactantes, y/o leche líquida pasteurizada normal. Las lechadas elaboradas con granos, semillas y frutos secos (a excepción de la soja), se encuentran grandes propiedades, pero, sobre todo, están hechas con ingredientes naturales.
Dentro de las lechadas, la que se elabora con almendra es un muy buen sustituto de la leche materna.El sistema digestivo de los niños la acepta muy bien.

Cómo emplearlas.

Al igual que otras preparaciones, las lechadas pueden ser utilizadas como base para elaborar otros platillos. Las lechadas de almendra y girasol son muy buenas para hacer licuados.
Se pueden tomar solas o se pueden utilizar en las preparaciones donde comúnmente se usa la leche. Incluso se puede comer con algún cereal o disuelta con avena.

LECHADA DE ARROZ INTEGRAL


Propiedades: alto contenido en hidratos de carbono y proteínas vegetales
Rinde 1 litro
Tiempo de elaboración: 45 minutos
Grado de dificultad: bajo

1 taza de arroz integral
1 litro de agua purificada
Canela o piloncillo (en cantidad al gusto)

Preparación:
En una olla poner el arroz y el agua; dejar hervir de 40 a 55 minutos.
Licuar la preparación anterior y colar. Dejar enfriar y guardar en refrigeración.
Nota de cocina: las lechadas no deben consumirse después de cinco días.


LECHADA DE ALMENDRAS


Propiedades: Calcio, fósforo, potasio, magnesio, hidratos de carbono, Vitaminas, A, E, B1, B2.
Rinde 1 1/2 litros
Tiempo de elaboración: 6 horas
Grado de dificultad: medio

3 tazas de avena
Agua (la necesaria)
36 almendras peladas
Agua purificada (la necesaria)

Preparación:
En un tazón agregar la avena y el agua hasta tapar; reservar por 6 horas.
Transcurrido ese tiempo, por cada taza de avena remojada incorporar 12 almendras sin piel.
Licuar la mezcla de avena con almendras. De ser necesario, añadir más agua a la preparación hasta obtener la consistencia deseada.
Nota de cocina: es excelente como sustituto de la leche materna.

LECHADA DE SEMILLA DE GIRASOL


Propiedades: alto contenido de fósforo, magnesio, calcio, Vitamina E.

Rinde 1 1/2 litros
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Grado de dificultad: bajo

1/2 taza de semillas de girasol
3 tazas de agua purificada
1/2 plátano (para dar sabor)

Preparación:
Una noche anterior dejar remojar en un vaso de agua las semillas de girasol.
A la mañana siguiente, tirar el agua donde se remojaron.
Luego, en el vaso de la licuadora colocar las semillas remojadas e incorporar, poco a poco, las tres tazas de agua. Licuar forzosamente durante 3 minutos.
Si se desea, puede agregarse plátano cuando se está licuando la preparación.
Nota de cocina: se puede endulzar con piloncillo, miel de abeja o canela. Si se agrega plátano, la preparación puede durar un día, de lo contrario, hasta 3 días en refrigeración.

Fuentes: - wewantorganicfood.com, elnorte.com
Traducción original al español y edición: equipo de Vida Lúcida.

NOTA: Todo el contenido publicado en este sitio es el comentario, opinión, investigación o testimonio perteneciente a diversas fuentes. Vida Lúcida no se hace responsable ni asume responsabilidad por el uso o mal uso de la información de los autores que han contribuido. Para descarga de responsabilidades ver nota al pié de página.

ALFREDO SFEIR DIO A CONOCER PRINCIPALES PROPUESTAS Y LA 'ECONOMÍA DE DESARROLLO SUSTENTABLE'


Alfredo Sfeir dio a conocer principales propuestas y la 'economía de desarrollo sustentable'

ALFREDO SFEIR DIO A CONOCER PRINCIPALES PROPUESTAS Y LA 'ECONOMÍA DE DESARROLLO SUSTENTABLE'

La campaña del presidenciable tiene como objetivo combatir la inequidad, aumentar la calidad de vida, recuperar la salud, y también se planteó una educación gratuita de "alta calidad", como también un programa enfocado a la economía campesina familiar que permita tener autonomía alimentaria y erradicar los cultivos transgénicos.

Domingo 25 de agosto de 2013 | por UPI - Foto: UPI 
El candidato presidencial del Partido Ecologista Verde, Alfredo Sfeir dio a conocer las principales propuestas de su campaña centrada en un nuevo modelo económico, político y social, que denomina "economía de desarrollo sustentable".
La campaña del presidenciable tiene como objetivo combatir la inequidad, aumentar la calidad de vida, recuperar la salud, y también se planteó una educación gratuita de "alta calidad", como también un programa enfocado a la economía campesina familiar que permita tener autonomía alimentaria y erradicar los cultivos transgénicos.
"Con respecto a los pilares de mi campaña, es destruir la inequidad, aumentar la calidad de vida, recuperar la salud, una educación gratuita de alta calidad, un ordenamiento territorial, ciudades verde, un programa para pequeños campesinos para tener autosuficiencia alimentaria, tolerancia cero en los transgénicos", manifestó.
Sfeir también señaló que "nosotros estamos proponiendo a la ciudadanía un nuevo modelo económico, político y social, que lo llamamos una economía de desarrollo sustentable con una ciudadanía empoderada. Un desarrollo sustentable es un desarrollo armónico, que tener crecimiento económico, que tener competitividad no significa estar destruyendo nuestros recursos naturales, ni tampoco los espacios humanos cívicos y todo eso".
Consultado por su propuesta educacional, expresó que "la educación gratuita no es sólo un tema de financiamiento, es un tema de tejido social en que tenemos que hacer que toda la ciudadanía se envuelva, a que esta educación sea nuestra, con identidad nuestra, una educación integral del alma del cuerpo y la mente, no una educación solo de currículum. Esto va ser financiado a través de una reforma tributaria en la cual nosotros también le subamos los impuestos a los empresarios, trataremos el tema del FUT, subiremos el royalty del cobre y pondremos un royalty a otros productos, nosotros estaremos cambiando toda la fórmula de impuestos verdes, traer eco instrumentos fiscales".
En relación a los temas valóricos, el aspirante a La Moneda señaló que es partidario del aborto terapéutico, matrimonio igualitario, como también manifestó su apoyo al autoconsumo y producción personal de la marihuana.

El planeta agradece: una máquina transforma el plástico en combustible

Publicado el 27 agosto, 2013 por planetavital

Un mundo de plástico ha creado el ser humano

La producción de plástico representa cerca del 7% de las extracciones globales de petróleo y es uno de los productos más difíciles de reciclar.

Con esto en mente, científicos japoneses han creado una máquina que convierte el plástico en hidrocarburos, especialmente petróleo.

Akinori Ito nos cuenta en el video que acompaña esta nota, que 1kg de plástico puede ser suficiente para hacer 1 litro de gasolina.

El nuevo invento nipón utiliza un calentador eléctrico, por lo cual no produce contaminación y puede procesar plásticos del tipo 2 y 4, que abarcan el poliestireno, poliestireno y polipropireno, mas no del tipo 1, mejor conocido como el plástico usado en botellas PET.


No, no es la cafetera de la oficina, pero así de sencilla luce esta importante máquina que transformará el mercado de energías limpias

Blest, la compaña responsable de este producto comercializa la versión pequeña por US$9.500 dólares en Japón y con este proyecto esperan no sólo reciclar el plástico para evitar que termine como elemento de contaminación sino también demostrar el valor que tienen ambos productos y no solo considerarlos como un desecho para de esta forma crear una cultura de la reutilización.


Educar y promover en los niños la responsabilidad ambiental

¿Que hacer después de convertir de vuelta el plástico en petróleo? Podemos trabajarlo para hacer Gasolina, Diesel y Keroseno.


Mostrando la transformación del plástico en combustible

Akinori Ito lleva a cabo una labor educativa importante en muchas escuelas y aldeas, porque hay que acercar ese conocimiento a las comunidades, que al fin y al cabo serán los principales promotores, beneficiarios y usuarios de esta tecnología, ”Crear una máquina que todo el mundo pueda usar es mi sueño” declaró Ito.

Fuente: http://www.fayerwayer.com/2010/08/maquina-que-convierte-el-plastico-en-petroleo/

- See more at: http://tuplanetavital.org/actualidad-planetaria/el-planeta-agradece-una-maquina-transforma-el-plastico-en-combustible/#sthash.nrpaZYAx.JSdGHtb7.dpuf

Regular la tiroides con la alimentación

Por: Laura Kohan

Hipotiroidismo e hipertiroidismo son dos trastornos opuestos que se pueden tratar a través de la alimentación.

Las personas afectadas deben tener en cuenta que es importante tomar ciertos productos y evitar otros.




En nuestro país cada vez se diagnostican más casos asociados a problemas con la tiroides, como el hipotiroidismo o el hipertiroidismo. Se calcula que estos desarreglos afectan a casi un 10% de la población del Primer Mundo, sobre todo a la femenina, que triplica en número de casos a la masculina.

Es muy probable que los pésimos hábitos alimentarios, la falta de ejercicio físico y el siempre presente estrés tengan mucho que ver con el desarrollo de una enfermedad que, muchas veces, permanece años sin ser detectada por coincidir sus síntomas con los de otras patologías comunes. Esto, a su vez, dificulta enormemente la tarea de averiguar la cifra exacta de personas aquejadas de este mal, aunque lo que sí se sabe con seguridad es que va en aumento.

Para tratar esta enfermedad y evitar que derive en serios problemas psicológicos, como una depresión, es muy importante detectarla en una fase precoz y cuidar la alimentación. Porque cuando hablamos de problemas de tiroides, nos enfrentamos a enfermedades muy diferentes, pero en todas ellas la alimentación desempeña un papel fundamental para su tratamiento y prevención. Por ese motivo, es fundamental conocer los productos que nos ayudan a regular y a mantener nuestra glándula tiroides en forma y los que debemos evitar.

Para el hipotiroidismo

El hipotiroidismo es el trastorno más común de la tiroides y se manifiesta cuando esta glándula no produce suficiente tiroxina. Los síntomas pueden pasar inadvertidos por ser muy sutiles: cansancio, tristeza, piel seca, caída del cabello, sensibilidad al frío, colesterol alto, aumento de peso o dolores musculares.

Otro signo frecuente son las irregularidades menstruales e, incluso, la retirada del periodo. Lo bueno es que el tratamiento es muy sencillo, pues se trata de compensar los niveles de TSH en la sangre tomando píldoras de L-tiroxina y, claro está, regular la alimentación.

Lo primero que debemos vigilar es el consumo calórico, ya que normalmente se aumenta de peso. Así que las porciones de comida deben ser moderadas y el consumo de grasas, limitado. Eso significa que los alimentos refinados y procesados deberían ser suprimidos totalmente y los azúcares, reducidos al máximo. Aunque quizás lo más importante sea asegurarnos de que en nuestra dieta no falten los alimentos ricos en yodo, siendo las sales marinas de calidad y las algas, los más recomendables.

Verduras con alga kombu.


Lo ideal sería tener siempre a mano una sal de algas o acompañar todas las cocciones de cereales y verduras con un trozo de alga del tipo kombu o wakame. También podemos comprarlas en copos y añadirlas a todas nuestras ensaladas. La variedad no importa, puesto que todas tienen un excelente nivel de yodo, aunque destacan la kombu y la espirulina.

La avena es otro alimento fundamental, pues además de ser una estupenda fuente de yodo, regula la función hormonal y ayuda a bajar el colesterol. No deben faltar tampoco las frutas, como la pera o el plátano; ni las verduras, en especial, berros, espinacas y acelgas. En cambio, hay que alejarse de las crucíferas, que son bociógenas, al igual que el mijo, los piñones y los cacahuetes, aunque cocinados pierden parte de este efecto.

Muy importante es también prescindir de alimentos que fomenten la pérdida de yodo, como las bebidas excitantes, el alcohol, los quesos o derivados animales grasos y cualquier alimento azucarado.

Para el hipertiroidismo

El hipertiroidismo se produce cuando existe una excesiva producción de hormonas tiroideas. En muchas ocasiones, puede estar provocado por episodios de estrés psicológico, por lo que sería más fácil de tratar con una buena alimentación. Los síntomas son totalmente opuestos a los del hipotiroidismo, a excepción del cansancio y la irregularidad en el ciclo menstrual. En este caso, nos encontraremos con una tendencia a perder peso sin motivo, con episodios de irritabilidad y nerviosismo, palpitaciones y una señal física muy visible que consiste en tener ojos saltones.

Si padecemos hipertiroidismo, en el primer puesto de la lista de la compra deberíamos colocar siempre alimentos ricos en ácido cafeico y clorogénico. Y no hay familia que destaque más en estos componentes que las crucíferas, que tienen la cualidad de disminuir la producción de la hormona tiroidea. Le siguen de cerca el apio, las calabazas, las zanahorias y los higos.

Otro componente esencial es el ácido elágico, que se encuentra en frutas como la uva o la granada y en frutos secos como las nueces o las castañas. Y si el mercado lo permite, no hay mejores aliadas contra el hipertiroidismo que las borrajas, ricas en ácido rosmarínico, que podemos comer hervidas cuando llegan los meses del invierno. También conviene incorporar a nuestros menús alimentos ricos en litio, sobre todo espárragos, perejil, patatas y melones.

Como es de suponer, en esta dieta sí tienen mucho protagonismo los alimentos bociógenos, pero hay que intentar comerlos crudos, así que en el caso de la soja o el mijo, lo mejor es germinarlos. Y un buen suplemento que hay que tener en cuenta es la L-carnitina, pues se ha descubierto que es muy eficaz para limitar la actividad de la glándula tiroidea.

Al igual que con el hipotiroidismo, es bueno tener presente que tan relevante como lo que comemos es lo que no comemos, de modo que mejor no darle espacio a ningún alimento rico en yodo que estimule nuestra ya de por sí hiperestimulada producción de tiroxina. Por eso, no conviene pasarse con los alimentos precocinados o de restaurante, ya que en estos es muy difícil controlar el tipo de sal que se usa y, por consiguiente, sus niveles de yodo.

Hidratar y hacer ejercicio

Tanto si padecemos hipotiroidismo como hipertiroidismo, un alimento que deberíamos incorporar a nuestra alimentación es el rábano negro, ya que posee un componente sulfurado denominado “rafanina” que mantiene en equilibrio la producción de tiroxina. Tampoco deben faltar los cereales integrales y suplementos tan valiosos como el germen de trigo, por su enorme aporte de vitamina B.

Por último, en cualquiera de los casos de tiroidismo, es fundamental que se beba la suficiente agua para hidratar bien nuestro organismo y conseguir así que funcione fluidamente. También es muy importante hacer ejercicio, pues la actividad física ayuda a activar el metabolismo. El yoga es una de las actividades más recomendables, pues algunas de las posturas son muy beneficiosas para activar la tiroides.

Carne roja aumenta riesgo de Alzheimer

Algunas proteínas en la carne son las culpables de romper células nerviosas
Un estudio realizado a pacientes con Alzheimer ha encontrado que el hierro es culpable en las primeras etapas de la enfermedad, ya que se acumula en una región del cerebro que, con el paso del tiempo, se deteriora. La comparación de los resultados de escáneres cerebrales, demostró que los niveles de hierro estaban vinculados a daños en los tejidos de los pacientes, pero no en las personas mayores saludables.
Aunque el estudio no comprobó que el hierro es responsable de la enfermedad, los investigadores opinan que los resultados sugieren que si puede contribuir a la causa.
Además, sugieren que la reducción de la cantidad de carne roja y los suplementos de hierro en la dieta que consumimos puede reducir la cantidad de hierro que se acumula en el cerebro.
La mayoría de los estudios sobre la enfermedad de Alzheimer se han centrado en las proteínas llamadas tau y beta-amiloides que se acumulan en el cerebro de los enfermos y se cree que son culpables de romper las células nerviosas e, incluso, matarlas. Pero los investigadores del nuevo estudio, de la Universidad de California en Los Angeles, sugieren que la acumulación de hierro es un tercer factor.
Aunque el hierro es esencial para que las células funcionen correctamente, algunos investigadores creen que puede llegar a ser tóxico en grandes cantidades. Las concentraciones más altas de hierro en el cerebro se encuentran en las células que producen la mielina; el tejido graso, que recubre las fibras nerviosas y les permite comunicarse entre si.
La destrucción de la mielina promueve la acumulación de placas que conducen a un mayor deterioro y muerte de las células.
Los investigadores estudiaron dos regiones del cerebro en 31 pacientes con Alzheimer: el hipocampo, que juega un papel importante en la memoria y por lo general se daña a temprana edad en la enfermedad; y el tálamo que está implicado en la percepción sensorial y las habilidades motoras y, en general, se mantiene saludable en etapas posteriores, así lo publica Telegraph.co.uk.
El artículo publicado en la Revista de la Enfermedad de Alzheimer, informó que se encontraron niveles muy altos de ferritina, una proteína que almacena hierro en el hipocampo de los enfermos con Alzheimer, pero no en el tálamo.
El profesor George Bartzokis, quien dirigió el estudio, dijo: “El aumento de hierro se produce junto con el daño a los tejidos y se encontró que la cantidad de hierro es mayor en el hipocampo y se asocia con daños en pacientes con Alzheimer, pero no en el las personas mayores saludables, o en el tálamo. Así que los resultados sugieren que la acumulación de hierro, de hecho, puede contribuir a la causa de la enfermedad de Alzheimer.”
“La acumulación de hierro en el cerebro puede estar influenciada por modificación de los factores ambientales, tales como la cantidad de carne roja y suplementos dietéticos de hierro que se consumen y en mujeres que tiene una histerectomía antes de la menopausia”, agregó el especialista.
La Dra. Marie Janson, especialista en investigación sobre el Alzheimer, en el Reino Unido, dijo: “Este estudio sugiere que durante la enfermedad de Alzheimer, el hierro podría acumularse en un área del cerebro que es crítica para la memoria, pero no está claro si este aumento podría ser una causa o consecuencia de la enfermedad”.
“Se están realizando investigaciones para ver si los cambios en el equilibrio del hierro en el cerebro podrían interferir con los procesos biológicos implicados en la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, el hierro es una parte esencial de nuestra dieta con muchas funciones importantes en el cuerpo”, concluyó.
Fuente/Quo.mx
Foto/Archivo

lunes, 26 de agosto de 2013

Solar Forest: los bosques del futuro

Por: diarioecología

Con la demanda creciente de vehículos eléctricos, cada vez más, los investigadores y los diseñadores se centran en una cuestión que cada día cobra mayor importancia: ¿cómo recargar los vehículos eléctricos?.
Neville Mars, un arquitecto holandes, tiene una solucion bastante innovadora, denominado Solar Forest (bosque solar).
Su idea consiste en un aparcamiento que estaría cubierto por unas estructuras que imitan en parte la forma de un arbol con unas sombrillas sobre las ramas que a su vez portan placas fotovoltaicas para la captación de energía solar y su transformación en electricidad. Con dicha electricidad se podrían cargar los coches eléctricos alojados en el estacionamiento.
Sin duda que ofrecer una red de recargas es tan importante como cualquiera de las prestaciones que un eléctrico pueda ofrecer a su futuro propietario ya que sin esta, gran parte de los consumidores retrasará su adquisición y puede suponer un frenazo al desarrollo. El bosque solar, además de solucionar este problema ofrece otros beneficios, como son un aspecto más agradable a la vista y además algo tan sencillo como interesante, ofrecen una refrescante sombra en los días más calurosos o incluso un pequeño parapeto en los lluviosos.
Yo sigo prefiriendo los bosques naturales, su frescura y belleza, pero si se van a construir redes para carga de autos electricos la imitacion de la naturaleza me parece una buena idea.

Turismo responsable en Cuyagua

25 de agosto de 2013 

Un turista consciente es el que cuida la naturaleza y disfruta su belleza

Cuyagua
El fin de semana pasado, fui con activistas de Cuyagua y Maracay a conocer un poco mas de cerca los problemas causados por la falta de conciencia de los turistas (a parte de ver como iban los nidos de tortugas).
Para explicar un poco mejor las cosas imagina este ejemplo:
Viene un primo lejano a casa, se queda a dormir un par de días, y luego que se ha ido descubres que se vomitó en la sala y dejó su desastre en una bolsa bajo el sillón, daño el DVD y manchó de grasa las cortinas. ¿Gritarías de alegría o de rabia? ¿Cómo es posible que luego de toda la hospitalidad que le has brindado te haya tratado así?
Bueno, Lo mismo ocurre con nuestras playas, mucha gente va, pocos se comportan adecuadamente.

La actitud de un turista responsable

La playa de cuyagua es apta para todo tipo de turista
Todos queremos ir a pasar un rato chévere en la playa, no conozco nadie que diga: “Venga, vamos a pasar un mal día en la playa….” ¿No verdad? entonces no se lo hagamos pasar tampoco a la playa y sus habitantes. Respetar las normas es facilito, y si no sabemos podemos preguntar a cualquiera. No podemos poner como excusa que no sabíamos, etc.
Recomendaciones en General:
  1. NO meta su vehículo en el río. Esta parece ser la ofensa mas grave que se puede cometer en este lugar. De pana, de pana, te ahorrarás un muy mal rato. A parte de que te pueden cobrar “la multa”,  que va a depender del estado de ánimo de quien te agarre cometiendo el pecado y de si sólo metes el vehículo o te atreves adicionalmente a lavarlo. Tampoco bañar mascotas ni matar animales.
    camioneta en el rio de cuyagua
  2. Infórmese, pida orientación, pregunte sobre las normas de la playa, no vaya con el cuento que le contó el amigo del amigo, de que se puede hacer esto y lo otro. Algunos “abusadorcitos” les gusta saltarse las normas, sacan los letreros, esconden los carteles y luego se sobrepasan de vivos con aquello de que “yo no sabía”. Si usted comete los mismos errores, por que no vió los carteles, se convierte en una víctima mas de ellos.
  3. Si lleva sus cosas, regrese con ellas. Sobre todo si no va a comprar nada en el pueblo. No importa si es basura, con más razón aún, no es justo que ellos tengan que hacerse responsables de la basura que no producen.
  4. Coloque la Basura en su lugar. Y si no ves donde dejarla métela en una bolsa, no la deje tirada por ahí.
  5. Si ve una tortuga, o cualquier otro animal silvestre NO LO MOLESTE, hay leyes que protegen la fauna silvestre. A lo mejor usted no ve ningún policía o guarda parques por ahí, pero la gente de Cuyagua defiende y protege a los suyos. Las tortugas marinas que desovan hoy en esa playa, nacieron ahí mismo hace 30 años o más, son tan Cuyagüeras como cualquiera de sus habitantes.
  6. No hacer Fogatas. nada, ni chiquita, ni grande.
  7. No sacrificar animales, parece estúpido pero hay gente que lo hace es mas le gusta hacer su macumba tanto en la playa como en el río y luego se van y dejan su asunto ahí.
  8. Sonido Moderado. No es justo que todo el mundo se tenga que aguantar tu bulla. Hay quienes tienen equipos de sonido tan insignificantes, que el sonido se oye de punta a punta. La playa no es toda tuya.
  9. No cortar arboles/arbustos. Si te estorban hazte a un lado y ya.

También en Uricaro

Todo un encanto de playa a 5 minutos en lancha, partiendo desde Cuyagua. Esta playa de aguas cristalinas, oleaje muy suave, fina arenas blancas y poca profundidad, es ideal para pasar un buen rato en familia.
Playa uricaro
Así como en La Ciénaga, aquí es extremadamente importante tener un comportamiento ejemplar, no dejar basura, regresar con sus desperdicios, y no molestar a la fauna local. Cómo es un lugar aislado de acceso sólo por mar, no hay servicios, la gente lleva lo que va a consumir y lo que necesita para su estadía, pero al regresar siempre se dejan algo.
la playa no merece tu basura
En lugares apartados, es fundamental ir con la disposición de regresar con la basura y de ser posible recoger aunque sea una bolsa con la basura que otros dejan en la playa.

Nota especial para los 4×4

Finalmente han ido dejando el nido de tortuga en paz
Una vez mas cumplo con recordar a la comunidad de 4×4 que esto NO es un ensañamiento con las comunidades o grupos de 4×4, ni estamos diciendo que este o aquel es el culpable, nadie esta pidiendo a los alienígenas que vengan a destruirlos.  Ustedes mismos saben que no son todos, que se trata de unos cuantos irresponsablesque andan por ahí montados en una 4×4 creando esa mala fama. Muchos de ustedes se informan y aconsejan a otros antes de ir a un lugar, los que no lo hacen deberían seguir ese ejemplo.
Hasta ahora, los rústicos son los que acumulan la mayor cantidad de infracciones (tengo muchas fotos que me han pasado);
Basta con ir un día de fin de semana, y sentarse a ver lo que pasa en la playa. En vez de disfrutar del sol, la arena, etc. vea el comportamiento de las personas, las metidas de pata de los sujetos que andan montados en una 4×4 sobresalen por encima del resto. 
Rustiqueros no conocen límites
En pocas palabras, creo que no exageré con las publicaciones anteriores, por lo tanto no vengan a dejar sus comentarios diciendo cosas absurdas como que yo escribo estos cuentos chimbos por que les tengo envidia. Y así como en las otras publicaciones, aquí en ninguna parte estamos diciendo que se trata de todos.

Para cerrar quiero compartir esta extraña “Arepa Cuyagüera” que estaban preparando los artesanos de la playa.

una vaina que encontré allá...
La imaginación es una de las mejores cualidades del ser humano.

Las guerras del futuro serán por el agua

Por: Ricardo Trotti. La cantidad y calidad de agua para consumo humano está generando tensiones cada vez más crecientes, a medida que aumenta la población, existe mayor conciencia sobre la contaminación y se agudizan las consecuencias del cambio climático.

Para descomprimir esas presiones, los gobiernos necesitan actuar con eficiencia y creatividad, ofreciendo mayor acceso al agua potable. De lo contrario, aumentarán los conflictos sociales ante fenómenos tan variados como la vasta sequía en el norte de México, la contaminación del lago Atitlán en Guatemala, el deshielo prematuro de los hielos del macizo Illimani en Bolivia o la disputa entre Costa Rica y Nicaragua, por las aguas del río San Juan.

Un informe global presentado en marzo por la canciller estadounidense, Hillary Clinton, durante la celebración del Día Internacional del Agua, reveló que en una década, la escasez de agua dulce y su contaminación, serán fuente de inestabilidad e inseguridad, propiciándose guerras y terrorismo.
América Latina no es ajena a las graves consecuencias que podrían sufrirse en Asia, Oriente Medio y el norte de África.
El agua ya dejó víctimas políticas en nuestro continente. La más reciente fue la del ex presidente uruguayo, Tabaré Vázquez, quien en octubre se retiró de la vida pública tras admitir que había considerado declarar la guerra a Argentina. El motivo fue la disputa entre ambos países por la contaminación, desde territorio uruguayo de la papelera Botnia, sobre aguas binacionales del Río Uruguay, conflicto todavía no dirimido, pese a resoluciones de tribunales internacionales.

La contaminación del agua es casi más preocupante que su escasez. En un reciente informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y de la UNICEF se advierte que el progreso en materia de acceso a agua potable para la población mundial, se ve amenazada por los graves problemas de saneamiento ambiental y condiciones sanitarias.

El informe “Progreso sobre el agua potable y saneamiento en 2012″ resalta con optimismo que en la última década se ha logrado que 6.100 millones de personas, un 89% de la población mundial, tenga acceso a fuentes mejoradas de agua potable. Sin embargo, en el lado pesimista, se denuncia que sólo un 67% tiene acceso a servicios de saneamiento, muy por debajo del 75%, uno de los “objetivos del milenio” que se esperaba lograr en 2015.

Más allá del arsénico y el fluoruro, el informe cita a la materia fecal humana como uno de los principales contaminantes del agua y de las mayores amenazas a la salud pública, causante de muertes de miles de niños cada año.
Se estima que el 17% de la población rural de América Latina y el Caribe defeca al aire libre; tan solo 7.2 millones de personas en Brasil, cifra muy inferior a los 626 millones en India.
El acceso al agua también es fuente de discriminación social. En muchas zonas pobres de Latinoamérica, las jóvenes y niñas no acuden a la escuela porque su tarea es buscar agua, a veces, a decenas de kilómetros del hogar.
El informe especifica que en zonas rurales de países pobres, un 97% no dispone de agua corriente, mientras un 14% solo bebe aguas superficiales, de ríos, estanques o lagos.
Por el contrario, en los países ricos el agua tiende a ser mejor racionalizada. Una investigación reciente del The Miami Herald, demostró que en el sur de la Florida, pese a que hay 600 mil habitantes más que en la década pasada, el consumo total se redujo en un 20%. La reducción se debe a la mayor conciencia ciudadana tras una sequía en 2006, al reciclaje de aguas residuales, restricciones para el riego, artefactos sanitarios más eficientes y al cobro de tarifas diferenciadas para grandes consumidores.
Sin dudas, la escasez de agua, su mal uso y la falta de saneamiento requieren soluciones eficientes y creativas para prevenir conflictos. En Bolivia, por ejemplo, el gobierno de La Paz invirtió en tecnología para hacer mejor uso de la meteorología y el agua de lluvia, ante la evaporación de su principal fuente de agua, el macizo de illimani. Distinto camino adoptó el gobierno de Venezuela el mes pasado, prefiriendo censurar a los medios para que callen denuncias sobre contaminación de ríos y lagos, como si con esa falta de transparencia evitará el problema y su responsabilidad.
trottiart@gmail.com