El profesor francés Gilles-Eric Séralini acusó este jueves a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), una agencia de la UE, de "falta profesional grave" por haber rechazado un estudio suyo que afirma que el maíz transgénico NK 603 y el herbicida Roundup del grupo Monsanto son tóxicos.
"El hecho de no tener al menos una sospecha tras el estudio que hemos hecho de la forma más detallada en el mundo obedece a una deshonestidad intelectual. Es una falta profesional grave", declaró el profesor, cuyo estudio fue publicado el 19 de septiembre en la revista Food and Chemical Toxicology.
"Las importantes omisiones en la concepción y la metodología" del estudio "implican que las normas científicas aceptables no fueron respetadas y en consecuencia no está justificado volver a examinar las evaluaciones previas sobre la seguridad del maíz genéticamente modificado NK603", dijo la EFSA en un comunicado publicado el miércoles.
Según el profesor Séralini, esta agencia de la Unión Europea está minada por los conflictos de interés.
En mayo, su presidenta dimitió para asumir un cargo en el ILSI, el lobby de la industria agroalimentaria.
Séralini sorprendió al publicar el informe, que según él demuestra el elevado riesgo de tumores mamarios y patologías hepato-renales en las ratas alimentadas con maíz NK 603, asociado o no al Roundup, dos productos comercializados por el grupo estadounidense Monsanto.
No hay comentarios:
Publicar un comentario