EVITAR Proteínas Animales, consumir en cambio proteínas vegetales (granos), EVITAR LÁCTEOS, TOMATE Y CARNES ROJAS, comer Ajonjolí, tostado y molido y ALGAS (fuente de calcio vegetal), cereales como Avena, Afrecho, cebada y cebada, quinoa, cúscus, bulgur. Sustituir las harinas refinadas por HARINAS INTEGRALES: pan de centeno, arroz integral y frutas para obtener el bagaje de fibra que ayudará a eliminar el estreñimiento.
Modificaciones en la pirámide alimentaria NECESARIAS:
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