Sólo los humanos toman leche después de la infancia, y ninguna otra especie toma la leche de otras especies, simplemente no es necesario. El hecho de que el humano la siga consumiendo se debe a que en la leche se encontró una forma de lucrar, y por este motivo se empezó a comercializar.
Contrariamente a las propagandas que se hacen de la leche, los productos lácteos se relacionan con afecciones cardíacas, el cáncer, la obesidad, la diabetes e incluso la osteoporosis. El alto contenido de proteína animal, depura el calcio del cuerpo.
Los países que más consumen leche en el mundo tienen los más altos niveles de osteoporosis, y ocurre todo lo contrario en Japón y China donde casi no existen los productos lácteos. La leche también está llena de grasa y colesterol, y contiene otros ingredientes que definitivamente no necesitas dentro de tu cuerpo: pesticidas, hormonas, dioxinas y antibióticos. Puedes recibir todo el calcio que necesitas comiendo brócoli, higos, porotos, granos, cereales fortificados, por mencionar algunos ejemplos.
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